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 | Huhn ”Pandang” 4 Portionen Preise: Discount: >8.38 € EU-Bio: >37.23 € Demeter: >35.23 € Hühnerfleisch mit Limonensaft beträufeln und eine Stunde ziehen lassen. Die Tomaten kleinhacken, gut mit Wasser verrühren und durch ein Sieb in einen Topf |
 | Huhn mit Orangen und Zitronen 1 Rezept Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.56 € Die Vorgabe nennt einen sogenannten "dutch oven", aber man kann auch einen Bräter und eine Backröhre nehmen. Öl und Butter zusammen darin erhitzen, |
 | Hühnerbrühe - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.63 € Die Hühnerstücke mit dem Wasser und etwas Salz aufsetzen und zum Kochen bringen. Den Schaum immer wieder abschöpfen aber nicht umrühren. In der Zwischenzeit |
 | Hühnereintopf - Chicken Stew (Kerala) 4 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.39 € Den in Stücke geschnittenen Ingwer (die Ingwerstreifen beiseite stellen), Pfefferkörner und Gelbwurz im Mörser zu einr dicken, groben Paste verreiben. Die |
 | Hühnerfleischwürfel süß-sauer (kreolisch) 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >1.65 € In einem kleinen Topf bei niedriger Temperatur die Marmelade zerfließen lassen, dann nach und nach Limettensaft, Ingwer, Muskatnuss und Chilisauce |
 | Hühnersuppentopf mit Einlage 1 Rezept Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >1.02 € Brühe erhitzen, Suppengemüse und Safran hineingeben und 15-20 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Dann das Fleisch hineingeben und die Suppe kräftig mit Tabasco |
 | Hummus 127 ml Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.88 € Eine leichte, frische Hummusversion, ohne den kräftigen Geschmack des Sesam. Dafür ist sie zitroniger und pikanter gewürzt. Die Libanesen streuen meist etwas |
 | Früchtebrot - Schwäbisch 1 Rezept Preise: Discount: >11.97 € EU-Bio: >14.10 € Demeter: >13.82 € Die Aprikosen, die Birnen, die Feigen und die Pflaumen in Würfel schneiden und in einen große Schüssel geben. Die Korinthen und die Rosinen dazugeben. Die |
 | In Tomatenragout Geschmorte Krautwickel mit Kartoffel-Sellerie-Püree 4 Portionen Preise: Discount: >7.60 € EU-Bio: >8.04 € Demeter: >11.90 € Den Strunk vom Kohl herausschneiden. Den Kohl in Salzwasser blanchieren. Nach und nach 4 gleich große Blätter ablösen und zum Abtropfen auf einem Küchentuch |
 | Italienisches Früchtebrot 1 Brot Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >4.13 € In einer Schüssel alle Zutaten gründlich vermischen und 1 Stunde ruhen lassen. Eine ca. 10 cm hohe Backform mit Butter ausstreichen. Die Mischung hineingeben. |
 | Italienisches Jägerhuhn 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.20 € Die Zwiebeln hacken und im kochenden Wasser garen. Die Tomaten abziehen und vierteln, zu den Zwiebeln geben, das Tomatenmark sowie die Knoblauchzehe hinzufügen |
 | Jalapeno-Chutney 1 Rezept (*) Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >3.98 € (*) Ein Rezept ergibt 500 Milliliter Chutney. Alle Zutaten bei mittlerer Temperatur zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und ohne Deckel 1 1/2-2 Stunden |
 | Jambalaya mit Huhn, Andouille und Garnelen 6 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >11.09 € Demeter: >10.52 € In einer kleinen Schüssel Salz, Cayennepfeffer, schwarzen Pfeffer und Thymian vermischen. Das Hühnerfleisch darin wenden, bis es gut von der Gewürzmischung |
 | Jerk-Schweinelende aus Jamaika 4 -6 pers. Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.45 € Die Schweinefilets schmetterlingsförmig in 2 1/2 cm dicke Stücke schneiden. Dazu die Filets so auf ein Brett legen, dass ein Ende zu Ihnen zeigt. Die Klinge |
 | Joghurt mit Sirup 1 Rezept Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >1.17 € Joghurt oder Ferment in eine Rührschüssel geben Sirup unterrühren und zuletzt die Milch nach und nach dazugeben In die Joghurtgläser füllen und ab in den |
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