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Zutat: Baguette
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Rezepte 71 bis 80 von 417
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Rezepte 71 bis 80 von 417
Brotsalat mit Gebratenen Gambas
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.53 €
Trick: Die Zwiebelscheiben unter heißem Wasser abwaschen, so verlieren sie an Schärfe. Zubereitung: 1. Vinaigrette-Zutaten klein schneiden, würzen und mit Öl und ...
Pochierte Eier mit Rotweinbutter und Chorizo
2 PortionenPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.17 €
Der Trick: Die Sahne bindet die Rotweinsauce besser. 1. Die etwa 1/2 cm dicken Chorizo-Scheiben langsam in der Teflonpfanne kross braten, auf Saugpapier legen. 2. 10 g ...
Neusiedler Aal im Bouillabaissefond und Rouillebaguette
4 PortionenPreise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >6.14 €
Schalotten, Knoblauch und Fenchel in Olivenöl leicht anrösten. Paradeiser beigeben und diese kurz mitrösten, danach mit Wein und Noilly Prat ablöschen. Anschließend ...
Elsässer Zwiebelsuppe mit ”Tarte à L’oignon”
4 PortionenPreise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >6.81 €
Für den Teig: Mehl in eine Schüssel, in der Mitte ein Loch formen und zimmerwarme Butter, Salz und das ganze Ei hineingeben. Alles zusammen vermengen und langsam das ...
Fleischtascherln mit Käsefülle
2 PortionenPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.37 €
1. Schnitzerln zwischen Frischhaltefolie klopfen. Auf dem unteren Teil der Schnitzel ein Viertel vom Käse verteilen, oberen Teil darüber schlagen. Ränder mit einer ...
Vietnamesisches Hummercurry
2 PortionenPreise:
Discount: >9.15 €
EU-Bio: >11.38 €
Den ganzer Hummer 6 Minuten in sprudelnden Salzwasser kochen. Danach herausnehmen und kalt abschrecken. Hummer halbieren und mit Öl, Essig, Currypaste und Meersalz ...
Wildschweinfrikadelle mit hausgemachtem Chilisenf
4 PortionenPreise:
Discount: >9.89 €
EU-Bio: >9.92 €
1. Wildschweinfleisch, Kapern, Aprikosen, Sultaninen durch den Fleischwolf drehen. Mit Senf und Aquavit zur homogenen Masse verrühren. Salzen, pfeffern und zu 4 ...
Vegetarisches Jambalaya mit Knoblauchbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.24 €
Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden. Den Wok heiß werden lassen, ein wenig Öl hineingeben und klein geschnittenen Pfefferoni etwas anrösten lassen. Zwiebel ...
Zwiebel-Muscheln mit Spinatfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >9.33 €
EU-Bio: >11.12 €
Zwiebeln schälen und längs halbieren. In kochendem Wasser ca. 10 Minuten garen. Knoblauch schälen und fein hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch ...
Rinderfilets mit Schalottenkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.07 €
1. Das Baguette entrinden und in kleine Würfel schneiden. Im vorgeheizten Backofen auf der 2. Einschubleiste von unten bei 100 Grad 8-10 Minuten erwärmen (Gas 1, ...
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