Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 1011 bis 1020 von 2003

Roggenbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >3.06 €
Am Vorabend aus 400 g Roggenmehl, Sauerteig u. 300 ml Wasser einen Vorteig bereiten. Am nächsten Morgen mit den restlichen Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten; ca. ...

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Mohnkuchen - Variation 3

30 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >8.84 €
Demeter: >9.25 €
Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe in die Mulde krümeln. Etwas Zucker über die Hefe streuen, restlichen Zucker, Salz und ...

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Rosenkuchen I

14 Stück
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >5.33 €
Demeter: >5.83 €
Für eine Springform (28 cm) Die Rosinen nach Belieben in Rum einweichen und abgdeckt zur Seite stellen. Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte ...

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Brotkwass

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.97 €
EU-Bio: ~2.99 €
Demeter: ~2.99 €
Das in dünne Scheiben geschnittene Schwarzbrot in der Backröhre trocknen, danach in ein großes Gefäß legen, 2/3 vom Roggenmehl zugeben, mit kochendem Wasser (1) ...

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Blini-Burger

6 Portionen
Preise:
Discount: ~17.27 €
EU-Bio: ~24.91 €
Demeter: ~24.98 €
Für die Blini beide Mehlsorten mischen. Hefe mit Zucker in 250 ml lauwarmem Wasser auflösen, dann mit Milch, 1 Prise Salz, Butter und Eiern verrühren. Den Teig 30-40 ...

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Grünkernpizza

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.16 €
(*) gegebenenfalls aus der Dose Aus den Zutaten einen Hefeteig kneten, circa 30 Minuten gehen lassen. Springform fetten und den aufgegangenen Hefeteig dünn darin ...

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Berliner Pfannkuchen - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.35 €
Mehl und Mondamin in eine Schüssel sieben, in die Mitte in eine Vertiefung die Hefe bröckeln und mit lauwarmer Milch und etwas Mehl und Mondamin verrühren. Das weiche ...

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Cantucci

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.69 €
EU-Bio: ~7.61 €
Demeter: ~7.91 €
Die Eier und den Zucker schaumig schlagen, dann das Mehl zusammen mit der Hefe unterrühren. Die Mandeln halbieren bzw. grob hacken und dem Gemisch beimengen; zugedeckt ...

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Kräuterfladenbrot

4 Rezept
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.70 €
Alle Zutaten in Küchenmaschine zu Teig kneten. Teig gehen lassen, noch mal kneten; vierteln; Fladen ausrollen; mit Gabel einstechen. Im Backofen auf Blech ca. 25 ...

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Maisbrot - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.33 €
EU-Bio: ~1.59 €
Demeter: ~2.57 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ist für zwei Kastenformen mit ca. 20 cm Länge gedacht. 80 Gramm Maismehl mit Salz, Öl und 350 ml kochendem Wasser verrühren. ...

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