Zutat: Frischhefe     
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Rezepte 481 bis 490 von 2003

Fruchtiger Nuss-Kuchen (Cholesterin)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.44 €
Grundmenge mit 250g Mehl ausreichend für 20 Stücke Kuchen. Auch Hefeteig wird oft ohne Eier zubereitet und darf somit im Rahmen einer cholesterinarmen ...

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Gebackene Piroggen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >1.02 €
Einen Hefeteig bereiten. Dafür das Wasser auf 30 bis 36 °C anwärmen, die Hefe darin auflösen und die Hälfte Mehl dazugeben. Den Teig 45 bis 60 Minuten warm stellen. ...

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Sesamwaffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.44 €
EU-Bio: ~2.85 €
Demeter: ~3.21 €
Mehl, Schrot, 1/2 der Sesamkörner, Hefe, Salz, zerlassene und abgekühlte Butter, Eier, Milch und Honig zu Teig verarbeiten, etwa 30 Minuten gehen lassen. Waffeleisen ...

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Grahambrot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.53 €
EU-Bio: ~0.89 €
Demeter: ~0.87 €
250 g Vollkornmehl mit Salz und Wasser mischen. Mindestens 30 Minuten quellen und abkühlen lassen. In eine Mulde im Teig die Hefe hineinbröckeln, den Zucker ...

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Pflaumen-Mohn-Kuchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >6.30 €
Milch lauwarm erwärmen. Zucker (1) und Hefe unterrühren. Mehl, Zucker (2), Salz und Fett in eine Schüssel geben. Hefemilch zugießen. Alles zu einem glatten Teig ...

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Waadtländer Saucisson im Brioche-Teig

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.35 €
Die Saucisson in Salzwasser mit dem Bouqet garni 20-30 Minuten pochieren Hefeteig: Milch, Hefe und Mehl vermischen, gehen lassen (Vorteig). Eier, zerlassene Butter, ...

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Met in 10 Tagen mit Bierhefe

1 Portion
Preise:
Discount: >8.94 €
EU-Bio: >12.14 €
Demeter: >12.14 €
Wasser und Honig werden aufgekocht und mit den Gewürzen abgeschmeckt. Die Bierhefe wird mit einer halben Tasse dieses Gemischs verrührt und 10 Stunden abgedeckt ...

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Apfel im Hefeteig

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.99 €
EU-Bio: ~4.66 €
Demeter: ~5.16 €
Das Ausbackfett ist in diesem Rezept mit 200g anteilig berücksichtigt. Mehl und Zucker in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Hälfte der ...

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Grundrezept: Weizenbrot-, Baguette- & Brötchenteig

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.89 €
Die Hefe mit dem Zucker und etwas Wasser verrühren. In das Mehl eine Kuhle drücken und das Wasser-Hefe-Zucker-Gemisch hineingeben. Langsam das restliche Wasser und das ...

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Zwiebelbrot-Kranz

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.58 €
EU-Bio: ~5.81 €
Demeter: ~6.25 €
Mehl in eine Schüssel sieben, Hefe hineinbröseln, Milch darübergießen. Zugedeckt 20 Minuten gehen lassen. Die nächsten 5 Zutaten darunterkneten. Teig schlagen, ...

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