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Zutat: Parmaschinken
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Rezepte 221 bis 230 von 312
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Rezepte 221 bis 230 von 312
Spiralen mit Rucola & Mascarpone
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.88 €
EU-Bio: ~7.78 €
Ruccola waschen, trockenschütteln und in mittelgroße Stücke zupfen. Schalotten schälen, fein hacken und in der Butter andünsten. Die Tomaten heiß überbrühen, ...
Saltimbocca-Frikadellen mit Tomatensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >6.31 €
Zwiebel schälen und fein würfeln. Mit Hackfleisch, Ei, Semmelbröseln, Salz sowie Pfeffer verkneten. Aus der Masse pro Person 2 Frikadellen formen. Auf jede 1 ...
Gebratene Kalbsleber in Parmaschinken (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >14.31 €
EU-Bio: >14.58 €
(*) auf Castelfrancosalat. Für den Salat den Castelfranco putzen, waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Birnen waschen, vierteln, ...
Grünspargel mit Mai-Gouda
4 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.82 €
Spargel waschen, eventuell am unteren Ende schälen. Wasser mit Salz und einer Prise Zucker zum Kochen bringen, Spargel darin 8 bis 10 Minuten bissfest garen, dann ...
Kalbsröllchen mit Porree
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.79 €
250 g Porree in feine, 5 cm lange Stifte schneiden. Mit Knoblauch in 25 g Fett 2 Minuten auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 andünsten, würzen. Fleisch würzen, ...
Pfifferlinge mit Parmaschinken’
4 'PortionenPreise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >11.94 €
Pfifferlinge säubern und Stielenden entfernen. Schalotte klein schneiden. Rucola-Salat säubern, trocknen und in mundgerechte Stücke pflücken. Olivenöl und ...
Saltimbocca alla Romana - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >41.06 €
EU-Bio: >42.51 €
Kalbsschnitzel vorsichtig klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Je ein Salbeiblatt auf ein Schnitzel legen und darauf den Parmaschinken mit einem Zahnstocher fixieren. ...
Sellerieschnitzel mit Spinat und Käsesauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >1.96 €
Sellerie putzen und in ca. 1 cm starke Scheiben schneiden, in kochendem Salzwasser ca. 3 Minuten blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken und trocken ...
Uccellini
4 PortionenPreise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.08 €
Vorbereitungen: Die Plätzli zwischen zwei Plastikfolien legen und mit dem Fleischklopfer (Küchenhammer) sanft ausklopfen, bis sie sehr dünn sind. Mit etwas ...
Schnelle Roulade’
1 'RezeptPreise:
Discount: >42.00 €
EU-Bio: >42.00 €
Rumpsteak im ganzen Stück kaufen und hauchdünne Scheiben herunterschneiden. Leicht plattieren - salzen und pfeffern. Darauf legt man eine Scheibe Parmaschinken ...
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