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Zutat: Parmaschinken
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Rezepte 261 bis 270 von 312
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Rezepte 261 bis 270 von 312
Saltimbocca vom Lammrücken mit Speck-Böhnchen und Gem ...
4 PortionenPreise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >10.13 €
(*) Beim Metzger vorbestellen. Man kann auch einen ganzen Rücken nehmen, muss ihn dann aber halbieren lassen, außerdem ist der untere Teil besser geeignet, da die ...
Spargel römischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >10.04 €
EU-Bio: >14.02 €
Die unteren Drittel der Spargelstangen schälen und die Stangen auf gleiche Länge schneiden. Spargel waschen. In einem schmalen hohen Kochtopf 3 l Wasser zum Kochen ...
Fruchtiger Salat mit Parmaschinken
4 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.83 €
Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Melone schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und würfeln. ...
Kleiner Antipasti-Teller
4 -6 pers.Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.97 €
Die Peperoni aufschlitzen, Kerne herauskratzen, Peperoni in feine Streifen schneiden. Für den Sud das Wasser und den Essig mit den Gewürzen zum Kochen bringen, die ...
Kalbsrouladen mit Gemüse-Kräuter-Risotto auf Paprikaragout
4 PortionenPreise:
Discount: >10.33 €
EU-Bio: >10.74 €
Die Fleischscheiben in einen Plastikbeutel legen und mit der flachen Seite des Fleischklopfers flachklopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Kochtopf ...
Gefüllte Kohlrabi in Tomatenragout mit Butterkartoffel
4 PortionenPreise:
Discount: >12.79 €
EU-Bio: >13.39 €
Kohlrabi: Die großen Blätter vom Kohlrabi entfernen und die Kohlrabi halbieren. Beide Hälften aushöhlen und in kochendem Salzwasser mit Thymianzweigen ca. 5 Minuten ...
Rotbarben-Saltimbocca
4 PortionenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.96 €
Die Fischfilets beidseitig salzen und pfeffern, in eine flache Schüssel legen. Olivenöl, Zitronensaft und Kapernsud verrühren. Pro Portion ein Salbeiblatt ...
Kohlrabi-Carpaccio - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >7.36 €
Kohlrabi schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Auf vier Teller verteilen. Schinken zerzupfen, Käse sehr fein hobeln, beides über den Kohlrabi streuen. ...
Parma-Schinken-Melonen-Wrap
4 PortionenPreise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.08 €
Melone halbieren, entkernen, schälen und achteln, die Achtel quer in dünne Scheiben schneiden Zitrone heiß waschen und die Schale in dünne Streifen schneiden ...
Ricottatorte mit Käse und Rohschinken
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >8.85 €
(*) Feuerfeste Form von etwa 20 cm Durchmesser, reicht für 4 Personen. Den Käse so klein wie nur möglich würfeln, ebenso den Parmaschinken. Den Backofen auf 200 ...
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