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Maultaschen mit Lamm-Ragout in Pfifferlingsahne 2 Portionen Preise: Discount: >7.37 € EU-Bio: >7.69 € Demeter: >7.99 € Aus Mehl, Eiern, Quark, Öl, Salz und Wasser einen Teig kneten. Diesen in Frischhaltefolie einpacken und etwas ruhen lassen. Die Pfifferlinge putzen. Für die | |
Mediterrane Gemüse-Quiche mit Broccoli & Mandeln 12 Stücke Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >7.33 € Demeter: >8.10 € Lust auf Gemüse, aber keinen Appetit auf Salat? Broccoli, Zwiebeln und Tomaten sind auch gebacken köstlich. Ich schenk Dir 'nen Gemüsestrauss, und Du machst mir | |
Milchkalbsrücken mit Kräutern und Pikantem Paprika- Paradeisgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.93 € Für das Paprika-Paradeisgemüse: 2 EL Olivenöl in einer Pfanne mit dem Thymian, Rosmarin und dem gedrückten Knoblauch erhitzen. Paprika und Paradeisvierteln, | |
Minze-Joghurt-Schaum im Zartbitterschokoladenmantel mit... 4 Portionen Preise: Discount: >8.34 € EU-Bio: >8.31 € Demeter: >8.31 € Minzsirup: Das Wasser mit dem Zucker einmal aufkochen lassen und die zuvor in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine zugeben. Die Minze waschen, in das Wasser geben, | |
Parmesan Klöße auf Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.72 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >5.53 € Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten in Salzwasser kochen. Kalt abschrecken und schälen. Durch die Kartoffelpresse drücken und abkühlen lassen. Mehl und | |
Piroschki 1 Rezept Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.69 € Mehl, Backpulver, Butter, Ei und 125 g saure Sahne zu einem glatten Teig kneten, in Frischhaltefolie einschlagen und 1 Stunde kühl stellen. Den Reis in | |
Rehragout mit Backpflaumen, Portweinzwetschgen und... 2 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >5.76 € Rehschulter entbeinen, von den gröbsten Sehnen befreien und pfeffern. In 2 cm große Stücke schneiden und mit etwas Butterschmalz in einer vorgeheizten Pfanne | |
Rhabarber-Mascarpone-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >15.30 € EU-Bio: >16.22 € Demeter: >16.81 € Mürbeteig: Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im | |
Rindsrouladen mit Garnelen - Schweinsripperln 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.71 € Rindsrouladen mit Garnelen Zitronensaft mit Knoblauch, Petersilie und Cayennepfeffer zu einer Marinade verrühren. Die Garnelenschwänze damit einstreichen, auf | |
Saibling auf Flaumigem Blumenkohlpüree 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.96 € Zubereitung: Der Trick: Backofen auf 90 Grad vorheizen. Den Saibling auf dem Teller und mit der Klarsichtfolie 18 Minuten in den Backofen geben. Zubereitung: 1. | |
Salade Van Winterpostelein Met Rucola 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Sla kan in Nederland in de winter alleen in verwarmde kassen gekweekt worden. Dat geldt niet voor winterpostelein. Winterpostelein kan zowel rauw als kort gekookt | |
Schafskäseroulade im gebratenen Gemüse und Paprika-Vinaigrette 2 Portionen Preise: Discount: >5.62 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >6.11 € Zucchini und Aubergine längs in dünne Scheiben schneiden, mit wenig Olivenöl bestreichen und auf dem Grill oder in einer Grillpfanne grillen, bis sie schöne | |
Schinkenpastete 1 Pastete Preise: Discount: >10.26 € EU-Bio: >8.41 € Demeter: >29.11 € Mehl, Butter, Ei, Wasser und eine guten Prise Salz zu einem Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie verpacken und 1 Stunde kühl stellen. Trompetenpilze 15 | |
Schinkenpastete - Vincent Klink 1 Pastete Preise: Discount: >10.68 € EU-Bio: >8.83 € Demeter: >29.45 € Mehl, Butter, Ei, Wasser und eine guten Prise Salz zu einem Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie verpacken und 1 Stunde kühl stellen Trompetenpilze 15 | |
Schinken-Wrap 1 Rezept Preise: Discount: >0.13 € EU-Bio: >0.13 € Demeter: >0.13 € Fladen mit Schmand bestreichen. Mit Salat belegen, Schinken und Käse darauf verteilen. Aufrollen und quer halbieren. Zum Mitnehmen (Schule, Ausflug usw.) |
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