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Zutat: Lammfleisch allgemein
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Rezepte 261 bis 270 von 892
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Geschmorte Lammhaxen mit Wildreis und Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >14.43 €
EU-Bio: >13.98 €
Zwiebeln und Knoblauch pellen und würfeln. Lammhaxen waschen und trockentupfen. Öl erhitzen und die Haxen darin rundherum braun anbraten. Zwiebeln und Knoblauch ...
Hirn mit Chilischoten - Cervelle Sauce Rouge
4 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >3.64 €
Das Hirn mit dem Wasser in einen großen Kochtopf geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Koriander, Knoblauch, mit Öl verrührten Paprika und Chilischoten hinzufügen. ...
Lamm mit Artischockenherzen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >19.08 €
Artischocken waschen und die Stiele glatt abschneiden. Artischocken um ca. ein Drittel mit einem scharfen Messer stutzen. Die harten Hüllblätter rund um den Stiel ...
Lammchops an Senfsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.60 €
Olivenöl, Weißwein (1), Senf (1), Kräuter und reichlich frisch gemahlener Pfeffer verrühren, den Knoblauch dazupressen und die Lammchops mit dieser Marinade ...
Lammfilet mit dreierlei Saucen und Haselnussnudeln
2 PortionenPreise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.70 €
Zwiebel, eine gepresste Knoblauchzehe und Röstgemüse in Olivenöl goldbraun braten, mit Rotwein ablöschen und einkochen. Dann den Lammfond und je einen Zweig Thymian ...
Lammfilets mit Wirsing
4 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.68 €
Die Lammfilets häuten. Den Knoblauch pellen, durchpressen und mit dem Öl verrühren. Die abgezupften Thymianblättchen zugeben. Die Masse auf den Filets verteilen, ...
Lammhaxen (Nach Rainer Sass)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.31 €
Lammhaxen vom groben Fett befreien - salzen, pfeffern und rundum in Olivenöl anbraten. Haxen kurz aus dem Topf nehmen, kleingeschnittenes Suppenbund, Tomaten ohne ...
Lammnierstück an Bärlauchsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.84 €
Ofen auf 220 oC vorheizen. Mostbröckli und Bärlauch fein schneiden und mit dem Siedwurstbrät mischen. Lammnierstücke salzen und pfeffern. In der heißen Bratbutter ...
Lammschnitzel mit Artischockengemüse - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >17.27 €
EU-Bio: >28.28 €
Bohnen über Nacht im kalten Wasser einweichen. Danach die Bohnen in leicht kochendem Wasser 11/2 Stunde weich kochen. In ein Sieb schütten und abtropfen lassen. ...
Marokkanischer Couscous
1 RezeptPreise:
Discount: >38.29 €
EU-Bio: >38.23 €
Fleisch, Zwiebeln, Kichererbsen, Rüben und Karotten in einen Topf tun, mit Wasser bedecken und Öl und Pfeffer zugeben. Evtl. Mit Ingwer und Safran würzen, ca. 1 ...
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