Rezept 1951 bis 1965 von 2097
Butterplätzchen (für Gebäckpresse) 1 Rezept Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >2.84 € Füllen Sie die weiche Butter/Margarine in eine Schüssel und rühren Sie sie miteinem Handmixer durch, bis sie schaumig ist. Geben Sie den Puderzucker, den | |
Mokka-Creme 1 Rezept Preise: Discount: 1.49 € EU-Bio: 1.42 € Demeter: 1.52 € Brühen Sie den gemahlenen Kaffee mit kochendem Wasser auf, lassen Sie ihn eine Weile ziehen, gießen Sie ihn durch ein feines Sieb und verrühren Sie ihn mit | |
Zwetschgen-Quark-Torte mit Blätterteig 2 26cm-form Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.85 € Ofen auf 200°C vorheizen. Blätterteig auftauen lassen. 2 Böden (26cm D.) ausrollen. Mit Eigelb bepinseln, Mandeln aufstreuen. In gefetteten Springformen (26cm | |
Kokos-Mango-Torte 1 26cm-form Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >6.15 € Eier trennen, Eiweiß mit Wasser steif schlagen. Dabei Zucker, Vanillinzucker und Salz langsam einrieseln lassen. Eigelb unterheben. Citro-back, Mandeln, | |
Apfel-Vanille-Torte 12 Stücke Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >3.24 € Mehl, Salz, Backpulver mischen. Mit Butter, Ei, Zucker (1) Vanillinzucker zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und 30 Minuten in den Kühlschrank | |
Fürst-Pückler-Bombe 1 Rezept Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.47 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt | |
Galetta mit Birnen und Schokoladensahne 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >1.17 € Die Milch in eine Porzellanschüssel gießen. Den Inhalt des Päckchens auf einmal zu der Milch geben und so lange mit dem Schneebesen schnell durchschlagen, bis | |
Gebackene Grießschnitzel aus dem Stift Herzogenburg 6 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >3.05 € Milch mit Wasser, Butter und Salz aufkochen. Grieß unter ständigem Rühren einlaufen und dick kochen lassen. Nach dem Auskühlen Ei und Vanillin unterrühren. | |
Geeistes Orangen-’Souffle’ 6 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.37 € Aus Pergamentpapier pro Souffle einen Strefen (a ca. 10 x 30 cm) schneiden. Je einen Streifen um ein Souffle- oder anderes Förmchen (ca. 1/8 l Inhalt, 7,5 cm | |
Gespritzte Spiegeleier 1 Rezept Preise: Discount: 5.22 € EU-Bio: 4.95 € Demeter: 5.83 € Butter, Zucker, Vanillinzucker und das Ei schaumig rühren. Mehl, Mandeln und Stärkemehl unterrühren. Teig in einen Spritzbeutel geben und schneckenförmig | |
Grießcreme mit Pfirsich 4 Portionen Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.02 € Pfirsiche auf einem Sieb abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Milch aufkochen. Milch vom Herd nehmen, Puddingpulver einrühren und eine Minute kräftig | |
Santa-Revival-Cake - Schokoladenreste verwerten 1 Rezept Preise: Discount: 1.50 € EU-Bio: 2.37 € Demeter: 2.49 € Bevorzugt zu Ostern und zu Weihnachten gibt es sie gefühlt tonnenweise: Schokoladenhohlkörper mit "hohoho" oder einem Hasengrinsen auf der Alufolie. Und | |
Himbeer-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: 4.40 € EU-Bio: 4.66 € Demeter: 4.73 € Himbeeren in eine flache Auflaufform füllen (einige Himbeeren zum Garnieren zurückbehalten), mit Himbeergeist beträufeln. Eier mit Zucker und Vanillinzucker | |
Joghurtgelee 1 Rezept Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >0.94 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt | |
Johannisbeer-Souffle 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >4.51 € Brot fein schneiden und in heißer Milch einweichen. Eier trennen. Butter, Zucker, Eigelbe und Vanillinzucker oder Mark von Vanillestengel schaumig rühren und |
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