Rezept 196 bis 210 von 213
Gefüllter Seeteufel mit Morchelragout 4 Portionen Preise: Discount: >73.56 € EU-Bio: >74.49 € Demeter: >79.37 € Als erstes entfernt man Haut und Fett des Seeteufelfilets. Diese schneidet man in 8-10 cm lange Stücke. Die Filets mit einem dünnen Messer in der Mitte 2 cm | |
Grünes Fischcurry in Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >44.18 € EU-Bio: >44.18 € Demeter: >44.18 € Menge mit 1200g Fisch ist ausreichend für 4-6 Personen. 1. Das Fischfilet häuten, in gulaschgroße Würfel schneiden und trockentupfen. Fischstücke in eine | |
Ligurischer Fischsalat 4 Portionen Preise: Discount: >30.40 € EU-Bio: >30.92 € Demeter: >30.96 € Salzwasser mit den Zitronenscheiben aufkochen. Den Baudroie beifügen und zugedeckt vor dem Siedepunkt langsam gar ziehen lassen; je nach Dicke des Fischstückes | |
Pipe mit Seeteufel (Pipe con pescatrice) 4 Portionen Preise: Discount: >15.17 € EU-Bio: >15.46 € Demeter: >15.50 € Menge mit 350g Nudeln im Original-Rezept für 3-4 Personen ausreichend. Den Seeteufel filetieren und dabei zuerst seine Mittelgräte entfernen. Den Fisch dann von | |
Sauerkraut mit Seeteufel 4 Portionen Preise: Discount: >37.30 € EU-Bio: >37.30 € Demeter: >37.38 € Den Fisch mit den Pfefferkörnern in einen Topf geben. Den Ingwer fein hacken und darüber streuen. 2/3 der Limetten auspressen, die Hälfte des Saftes an den | |
Seeteufel auf gebratenem Lauch in Paprikasoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.38 € Seeteufel komplett parieren und in dünne Medaillons schneiden, leicht salzen. Lauch putzen und in ca. 6-8 cm lange Stücke schneiden. Die Schalotte in feine | |
Seeteufel auf Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >23.30 € EU-Bio: >23.57 € Demeter: >23.92 € Fisch in Stücke (1 Stück pro Person) schneiden, salzen, mit der Hälfte Limettensaft beträufeln. Rest Fisch würfeln, anfrieren. Apfel und Schalotte würfeln. | |
Seeteufel auf Peperoni-Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >4.40 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >4.83 € Für die Kräuterpaste die Zitronenschale fein abreiben, Saft auspressen und mit Zitronenschale, Senf, einem 1/8 Olivenöl, Rosmarin und Pfeffer verrühren. Die | |
Seeteufel in Safran-Soße mit Muscheln 4 Portionen Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.28 € Zitrone auspressen. Fischfilet abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern, durchziehenlassen. Muscheln tüchtig waschen. Wein (1) | |
Seeteufel in Steinpilzrahmsauce mit Brokkoli 4 Portionen Preise: Discount: >5.69 € EU-Bio: >7.82 € Demeter: >7.82 € Schalotten pellen, fein würfeln und mit den Steinpilzen in der Butter/ Margarine andünsten, mit Weißwein ablöschen und einkochen, bis fast keine Flüssigkeit | |
Seeteufel m. Oliven-Paprikagemüse 4 Portionen Preise: Discount: 30.57 € EU-Bio: 31.20 € Demeter: 31.42 € Fisch in Stücke schneiden, in Mehl wenden, salzen, pfeffern und in der Hälfte des Öls rundherum 8-10 Minuten braten. Herausnehmen, Paprika kleinschneiden, | |
Seeteufel mit Äpfeln in Currysauce 4 Portionen Preise: Discount: >42.95 € EU-Bio: >45.15 € Demeter: >45.27 € Den Fischfond mit der Zwiebel (1) und den vorbereiteten Küchenkräutern zum Kochen bringen, salzen, pfeffern und nach 15 Minuten Kochzeit durchseihen. Die | |
Seeteufel mit Langusten 2 Portionen Preise: Discount: >17.60 € EU-Bio: >17.62 € Demeter: >17.62 € Den Seeteufel in kleine Medaillons schneiden, diese salzen, in Mehl wenden, in heißem Öl braten. Langusten kurz kochen, anschließend sehr klein schneiden. Die | |
Seeteufel mit Senfsauce auf Speckkraut 4 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >4.03 € Für das Speckkraut: Sauerkraut grob zerpflücken. Speck streifig, Zwiebeln in Ringe schneiden. Speck in einer Kasserolle auslassen, Zwiebeln darin 2 Minuten | |
Seeteufel mit Tofu 6 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.31 € Seeteufelscheiben halbieren, den runden Knochen herauslösen und die Hälften in Würfel schneiden. Marinade anrühren und den Fisch darin 15 Minuten |
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