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Zutat: Holunderblüten
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Rezepte 111 bis 117 von 117
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Rezepte 111 bis 117 von 117
Buttermilchmousse mit frischen Beeren im Holunderblütengelee
4 PortionenPreise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >8.12 €
Für die Buttermilchmousse Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Buttermilch, Zucker, Limonenschale und -saft mit dem Schneebesen verrühren. Eingeweichte und ...
Gebackener Holunder nach altem Klosterrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >3.15 €
Der Holunder muss frisch - gerade aufgeblueht - gepflückt werden. Zähflüssigen Omelettenteig zubereiten (siehe weiter unten) und etwas ruhen lassen. Die Blüten ...
Holunderblütenmilch-Kaltschale mit Karotten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.41 €
Milch, Sahne, Zucker und Holunderblütendolden aufkochen und zugedeckt 5 Minuten ziehen lassen. Die mit kalter Milch angerührte Speisestärke dazugeben und kurz ...
Holunderblütenmousse mit Erdbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >12.59 €
Apfelsaft, Wasser, Wein und Zitronenscheiben aufkochen, über die Holunderblüten gießen und zugedeckt und kühl 6-12 Stunden ziehen lassen., durchsieben und 250 ml ...
Holunderküchlein mit gebackenen Erdbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.54 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben. Mit Bier, Wasser, Öl, Salz und Zucker sowie dem Eigelb zu einem glatten Teig rühren. Kurz vor dem Backen den Eischnee sorgfältig ...
Kirschenmarmelade mit Holunderblüten (und Varianten)
1 rezeptPreise:
Discount: >6.92 €
EU-Bio: >6.79 €
Die Kirschen durch den Fleischwolf drehen. mit Gelierzucker verrühren, rasch aufkochen und 5 Minuten leicht köcheln lassen. Die abgezupften Holunderblüten mit dem ...
Holunderblütenmousse
10 PortionenPreise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.08 €
Couverture in einer Schüssel im Wasserbad nach Vorschrift zum Schmelzen bringen. Mascarpone, Magerquark und Holunderblütensirup (1) vermengen und mit der Couverture ...
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