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Zutat: Laugensemmeln
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Rezepte 11 bis 20 von 25
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Rezepte 11 bis 20 von 25
Möhrenrahmsuppe mit Eierstich und Laugenstangen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.85 €
Vorbereitung: Petersilie und Schnittlauch fein schneiden. Eine Schüssel anfeuchten, mit Klarsichtfolie auslegen. Eier aufschlagen, gut verquirlen, mit Salz, Pfeffer ...
Ragout von Baby-Tintenfischen mit Brezenknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >5.12 €
25 Minuten , einfach Tintenfische sorgfältig säubern, in Wasser durchspülen und danach etwas abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein ...
Der Tausendfüssler
1 RezeptPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.57 €
Kartoffeln und Karotten schälen und in Würfel schneiden. Kartoffeln in Salzwasser weich kochen und durchpressen. Die Karotten auch ganz weich dünsten und pürieren. ...
Martinsgans mit Brezelknödeln und Rosenkohlblättern in Specklauchsahne
4 PortionenPreise:
Discount: >11.81 €
EU-Bio: >12.63 €
Die Gans säubern, trockentupfen und von innen mit Salz würzen. Die Äpfel schälen, halbieren und mit der Zwiebel und dem Beifuss in die Gans füllen. Etwas ...
Sauerkraut mit Fleischkäse, Laugenbrezenknödeln und Senfsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.56 €
Für die Knödel die Brezen grob würfeln. Milch, Ei und Eigelb verrühren und mit den gewürfelten Brezen, der Butter und der Petersilie vermengen; Speck auslassen, ...
Liptauer auf Laugenstangen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.65 €
1. Camembert klein würfeln, mit der Gabel zerdrücken, Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in Röllchen schneiden. 2. Sardellefilets abtropfen lassen, sehr ...
Senfsuppe mit Kalbfleischklößchen
2 PortionenPreise:
Discount: >8.92 €
EU-Bio: >8.75 €
Kalbsfond mit 250 ml Sahne langsam einkochen lassen. Senf nach Geschmack dazugeben, nochmals etwas kochen und abschmecken. Kalbsbrät mit restlicher Sahne mischen und ...
Bier-Fondü
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.66 €
EU-Bio: ~8.60 €
Das Bier zusammen mit dem geriebenen Käse in der Fondükachel unter ständigem Rühren erhitzen. Würzen mit Worcestershiresauce, Tabasco und Knoblauch. Das ...
Gefüllte Laugenbrötchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.27 €
EU-Bio: ~4.81 €
Von den Laugenbrötchen einen Deckel abschneiden und die untere Hälfte aushöhlen. Die feingehackte Zwiebel in der Butter glasig dünsten. Die gereinigten und in ...
Gefüllter Schweinebauch
2 PortionenPreise:
Discount: >9.19 €
EU-Bio: >10.73 €
Zwiebeln würfeln. Brötchen in Scheiben schneiden, mit heißer Milch übergießen. 5 Minuten einweichen. Hälfte Zwiebeln in Butter glasig dünsten. Abgegossenes ...
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