Rezept 16 bis 24 von 24
 | Möhrenrahmsuppe mit Eierstich und Laugenstangen 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >4.09 € Vorbereitung: Petersilie und Schnittlauch fein schneiden. Eine Schüssel anfeuchten, mit Klarsichtfolie auslegen. Eier aufschlagen, gut verquirlen, mit Salz, |
 | Ragout von Baby-Tintenfischen mit Brezenknödel 4 Portionen Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >5.12 € 25 Minuten , einfach Tintenfische sorgfältig säubern, in Wasser durchspülen und danach etwas abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein |
 | Sauerkraut mit Fleischkäse, Laugenbrezenknödeln und Senfsauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >3.75 € Für die Knödel die Brezen grob würfeln. Milch, Ei und Eigelb verrühren und mit den gewürfelten Brezen, der Butter und der Petersilie vermengen; Speck |
 | Senf-Fondue 2 Portionen Preise: Discount: >8.54 € EU-Bio: >9.37 € Demeter: >9.41 € Kalbs- und Gemüsefond mit Sahne und Creme fraiche in einen Topf geben und langsam um 1/4 einkochen lassen. Senf nach Geschmack dazugeben und nochmals einige |
 | Senfsuppe mit Kalbfleischklößchen 2 Portionen Preise: Discount: >6.05 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >5.99 € Kalbsfond mit 250 ml Sahne langsam einkochen lassen. Senf nach Geschmack dazugeben, nochmals etwas kochen und abschmecken. Kalbsbrät mit restlicher Sahne mischen |
 | Spinatknödel-Salat 6 Portionen Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.69 € 1. Für die Knödel den Spinat putzen, waschen, in Salzwasser blanchieren, abschrecken und sehr gut ausdrücken. Dann fein hacken. Laugenbrötchen in 1 cm große |
 | Bavaria-Burger 4 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.65 € Weißkohl putzen, klein hobeln und ca. 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren. Herausnehmen und abgetropft in eine Schüssel geben. Paprikaschote putzen, |
 | Bier-Fondü 4 Portionen Preise: Discount: 6.41 € EU-Bio: 7.75 € Demeter: 7.75 € Das Bier zusammen mit dem geriebenen Käse in der Fondükachel unter ständigem Rühren erhitzen. Würzen mit Worcestershiresauce, Tabasco und Knoblauch. Das |
 | Breznknödel 4 Portionen Preise: Discount: 3.67 € EU-Bio: 3.92 € Demeter: 4.24 € Die Brötchen in kleine Würfel oder hauchdünne Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben. Das Salz darüberstreuen, die lauwarme Milch |
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