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Rezept 1711 bis 1725 von 1877
Bauernsalat - Variation 1Bauernsalat - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: 7.68 €   EU-Bio: 8.10 €   Demeter: 18.03 €
Die Eier kochen, abschrecken, pellen und beiseite stellen. Frühlingszwiebeln putzen und in kleine Stücke schneiden. Staudensellerie und Paprika putzen,   
Lamm (zubereitet von Ekaterina Makrigianni)Lamm (zubereitet von Ekaterina Makrigianni)   4 Portionen
Preise: Discount: >27.01 €   EU-Bio: >27.61 €   Demeter: >27.61 €
Menge von 2kg Fleisch im Original-Rezept für 4-6 Personen ausreichend. Waschen Sie das Fleisch und reiben es trocken. Dann Knoblauchzehen abziehen,   
Lammkeule mit MinzsauceLammkeule mit Minzsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >28.81 €   EU-Bio: >29.71 €   Demeter: >29.87 €
1. Schritt: Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Lammkeule waschen und von Häutchen und Sehnen befreien. Das Öl mit dem Senf verrühren und das Fleisch   
Lammkoteletts mit Estragon--SenfsoßeLammkoteletts mit Estragon--Senfsoße   2 Portionen
Preise: Discount: >1.02 €   EU-Bio: >1.13 €   Demeter: >1.20 €
Die Lammkoteletts leicht klopfen und den Fettrand, wenn nötig, mehrmals einschneiden. In einer Pfanne das Öl rauchend heiß werden lassen, die Koteletts darin   
Lammkoteletts mit grünen BohnenLammkoteletts mit grünen Bohnen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.47 €   EU-Bio: >4.06 €   Demeter: >4.06 €
Koteletts, die Hälfte der Knoblauchzehen in Scheiben und Rosmarinnadeln im Öl ca. 12 Stunden marinieren. Halbierte Bohnen in Salzwasser ca. 10 Minuten kochen.   
Lamm-Koteletts mit Kräuter-SoßeLamm-Koteletts mit Kräuter-Soße   4 Portionen
Preise: Discount: >1.93 €   EU-Bio: >2.14 €   Demeter: >2.20 €
Geschälte, fein geschnittene Schalotten und Knoblauch in erhitzter Butter anschwitzen, mit Brühe auffüllen, einköcheln lassen. Geputzte Champignons in   
Lauchauflauf ’Mykonos’Lauchauflauf ’Mykonos’   4 Portionen
Preise: Discount: >4.83 €   EU-Bio: >4.93 €   Demeter: >5.19 €
Zutatentip: Beliebte Schafskäse für die Zubereitung griechischer Gerichte sind der Kefalotiri oder der Kefagraviera. Doch auch ein Feta eignet sich gut. Die   
Leberspieße mit ZwiebelsoßeLeberspieße mit Zwiebelsoße   2 Portionen
Preise: Discount: >9.31 €   EU-Bio: >9.40 €   Demeter: >9.57 €
Leber waschen und in Würfel schneiden. zwiebeln schälen und vierteln. Paprika in Stücke schneiden. Schinken vierteln. Vorbereitete Zutaten abwechselnd auf   
Lederne Jungs (Mikrowelle)Lederne Jungs (Mikrowelle)   4 Portionen
Preise: Discount: 6.56 €   EU-Bio: 6.62 €   Demeter: 6.71 €
Speck und Zwiebel feinwürfeln. In einer Glasform bei 850 Watt 3 Minuten dünsten. Die Möhren putzen, kleinschneiden und mit den übrigen Zutaten zu dem   
Linsen-Salat, kunterbuntLinsen-Salat, kunterbunt   2 Portionen
Preise: Discount: >1.59 €   EU-Bio: >1.80 €   Demeter: >1.98 €
Die Linsen in Wasser (1) aufkochen und danach bei milder Hitze 30-35 Minuten garenlassen. Festkochende Kartoffelscheiben in wenig Wasser bissfest dünsten.   
Maissalat mit Krabben, (Abendbrot-Salat)Maissalat mit Krabben, (Abendbrot-Salat)   1 Rezept
Preise: Discount: >2.23 €   EU-Bio: >2.23 €   Demeter: >2.31 €
Maiskörner und Krabben getrennt abtropfen lassen. Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, häuten, Stengelansätze rausschneiden. Tomaten halbieren,   
Marinierte Zucchini und Pilze mit SeidentofuMarinierte Zucchini und Pilze mit Seidentofu   4 Portionen
Preise: Discount: >5.50 €   EU-Bio: >7.81 €   Demeter: >7.81 €
Die Zucchini waschen, abtrocknen und von den Stiel- und Blütenansätzen berfreien. Die Z. dann in etwa 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Die Austernpilze   
Marinierter Schafskäse auf LinsenMarinierter Schafskäse auf Linsen   4 Portionen
Preise: Discount: 5.53 €   EU-Bio: 6.08 €   Demeter: 6.08 €
1) Olivenöl in einer Schüssel geben. Thymianblättchen von den Stielen zupfen und zum Olivenöl geben. Knoblauch schälen, durch die Knoblauchpresse drücken   
Meerbrasse mit Sherry-Sahne-SauceMeerbrasse mit Sherry-Sahne-Sauce   1 Portion
Preise: Discount: >0.51 €   EU-Bio: >0.50 €   Demeter: >0.51 €
Sherry mit Sahne, wenig Salz und Pfeffer verrühren. Abgespülten und trockengetupften Fisch innen und außen salzen und pfeffern. Auf eine längliche Platte   
Meeresfrüchte-SuppeMeeresfrüchte-Suppe   4 Portionen
Preise: Discount: >6.81 €   EU-Bio: >6.73 €   Demeter: >6.79 €
Den Fisch waschen, trockentupfen und mit der Hälfte des Zitronensafts beträufeln. Lauch putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die aufgetauten   

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