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Zutat: Salz und Pfeffer
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Rezepte 561 bis 570 von 1849
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Rezepte 561 bis 570 von 1849
Variation Vom Schulterscherzl mit Kohl
4 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >3.21 €
2 Ltr. Wasser am Herd zustellen, das Wurzelwerk und die Gewürze darin aufkochen. Das Rindfleisch erst jetzt einlegen um die Poren zu schließen und langsam zu einer ...
Italienische Kürbissuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.34 €
Den Kürbis vierteln oder in Ringe schneiden. Den zu verwendenden Teil entkernen, ausschaben und in kleine Stücke schneiden. In kaltem Wasser ca. 30 Minuten ziehen ...
Kaninchen mit Zwiebelsauce und Erdäpfel-Tomatentascherln
4 PortionenPreise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >8.65 €
Kaninchen mit Zwiebelsauce: Das Kaninchen salzen und in dem Öl-Buttergemisch mit Schalotten sanft anbraten und im Rohr bei 120°C fertigbraten. Den Bratensatz leicht ...
Rillettes
1 RezeptPreise:
Discount: >10.07 €
EU-Bio: >10.17 €
1. Von dem Schweinebauch die Schwarte abschneiden. Schweinebauch, Schinkenknochen und Schwarten unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit dem ...
Lammkoteletts in Knoblauchkruste auf Warmem Bohnensalat
2 PortionenPreise:
Discount: >12.65 €
EU-Bio: >13.55 €
Vorbereitung: Pfifferlinge mit Küchenkrepp gut abreiben, kurz mit kaltem Wasser abduschen, trocknen und halbieren. Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. ...
Schnelle Sahnesauce mit Frühlingszwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.51 €
Die Tomaten überbrühen, häuten, entkernen und in Würfel schneiden. Den Speck fein würfeln und in einer Pfanne anbraten. Sahne und Milch angießen und 3 Minuten ...
Geeiste Kartoffelcreme mit Kürbispüree
4 PortionenPreise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >4.98 €
1. Kartoffeln schälen, fein würfeln und mit Gemüsefond bedeckt in 25- 30 Minuten ganz weich kochen. Creme double zugeben, einmal aufkochen lassen und durch ein feines ...
Stubenküken mit Schalotten-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >5.07 €
1. Küken aufschneiden, mit einer Geflügelschere den Rückenknochen herausschneiden, Flügel abtrennen und wegwerfen. Küken mit der Brustseite nach unten legen, flach ...
Süß-Saures Kaninchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.76 €
1. Das Kaninchen mit einem schweren Messer in 8 Teile zerlegen. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Kaninchenteile mit Senf einreihen. Olivenöl in einem schweren ...
Gefüllter Kohlrabi mit gebratenen Wachteln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >7.45 €
1. Wachtelkeulen abtrennen, Brüste mit einem scharfen Messer entlang des Brustbeins einschneiden und vom Knochen lösen. Abgedeckt kalt stellen. Wachtelkarkassen ...
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