Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 981 bis 990 von 1849

Weißer Heilbutt mit grüner und schwarzer Tapenade

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.84 €
EU-Bio: >11.96 €
Demeter: >11.70 €
Die Sardellenfilets eine Stunde wässern, die Kapern ebenfalls gut wässern, dabei das Wasser zweimal wechseln. Die schwarzen Oliven mit jeweils der Hälfte Sardellen, ...

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Vitalküche: Gefüllte Gemüsezwiebeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.00 €
Rosinen ca. 30 Minuten in etwas Wasser einweichen. Apfel entkernen; raspeln und mit Zitronensaft beträufeln. Gemüsezwiebeln schälen und 15 - 20 Minuten (je nach ...

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Gebratene Wachteln auf Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.97 €
EU-Bio: >27.95 €
Demeter: >27.36 €
1. Schalotten so peilen, dass der Wurzelansatz stehenbleibt. Die Schalotten längs vierteln. Die Knobtauchknollen putzen, dabei die beiden äußeren Häute entfernen. ...

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Steinpilze auf klassische Art

6 Portionen
Preise:
Discount: ~13.81 €
EU-Bio: ~13.41 €
Demeter: ~13.59 €
1. Steinpilze putzen. Erdige Teile abschneiden. Hüte mit einem weichen Tuch abreiben, braune Stellen mit einem kleinen Messer abschaben. Bei grösserem Exemplaren die ...

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Zucchini-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >5.39 €
Demeter: >5.63 €
Zucchini längs in Scheiben schneiden. 2 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren, mit kaltem Wasser abschrecken. Abtropfenlassen. Füllung: Gewürfelte Zwiebeln ...

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Pasta-Salat mit Tomaten-Steinpilz-Sauce

6 Portionen
Preise:
Discount: ~19.30 €
EU-Bio: ~17.24 €
Demeter: ~17.06 €
Am Vortag die Steinpilze so lange in 150 ml Wein einkochen, bis die Flüssigkeit fast verdunstet ist. Abkühlen lassen und fein hacken. Zwiebeln fein würfeln, ...

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Rehrückenfilet in der Macadamianusskruste mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >8.54 €
Demeter: >9.47 €
Das Rehrückenfilet mit Salz und Pfeffer würzen. Von allen Seiten in heißem Butterschmalz mit den Kräutern, Schalotte und Knoblauch gut anbraten. Das Fleisch auf ein ...

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Gefüllte Tomaten - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.45 €
Demeter: >7.39 €
1. Backofen auf 200 Grad vorheizen. 2. Tomaten waschen, trocknen, Deckel abschneiden und Fruchtfleisch herauslösen. Salzen, pfeffern 3. Hackfleisch mit Zwiebel, Salz, ...

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Curry-Bratreis mit Spiegelei

3 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >4.51 €
Mu-Err-Pilze abspülen. Mit ca. 1/2 l kochendem Wasser übergießen und ca. 30 Minuten einweichen (Packungsanweisung beachten). Reis in ca. 600 ml kochendes ...

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Fischauflauf mit Fetakruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.92 €
EU-Bio: >16.09 €
Demeter: >16.45 €
Backofen auf 200°C vorheizen. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen, die Stielansätze keilförmig großzügig herausschneiden und in dünne ...

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