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Zutat: Hagebuttenmarmelade
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Rezepte 1 bis 10 von 16
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Rezepte 1 bis 10 von 16
Ahornsirup-Kekse
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.08 €
EU-Bio: ~10.87 €
Alle Zutaten außer der Marmelade zu einem glatten Teig verkneten. In Folie gewickelt 1 Stunde kühl stellen. Backofen auf 180°C (Umluft: 160°C) vorheizen. Teig auf ...
Wildschwein-Steaks mit Hagebuttensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >24.34 €
EU-Bio: >24.36 €
Die Zwiebeln in Scheiben schneiden, in Butterschmalz glasig braten und auf einen Teller legen. Den Wildschweinrücken enthäuten und in Scheiben schneiden. In der Pfanne ...
Hirschkarree in Pfeffer mit Apfelgalette und Berberitzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.90 €
Das Hirschkarree in geschrotetem Pfeffer wälzen, salzen, in Butter rundum anbraten und im vorgeheizten Rohr bei 150 Grad etwa 15 Minuten . fertig braten. Anschließend ...
Schweinerücken mit Hagebuttensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.01 €
Schweinerücken in ein Gefäss geben und mit Salz und Pfeffer und Paprika würzen. Rotwein, Zitronensaft, geviertelte Zwiebeln, Gewürze und gehackte Kurpflaumen ...
Menü I: Rehkeule mit Hagebuttensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.69 €
Rehkeule vom Metzger entbeinen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter in Butterschmalz 5 Minuten anbraten. Mit Speck belegen. Suppengrün putzen, ...
Apfel auf Blätterteig
2 PortionenPreise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.99 €
Für das Parfait Eigelb und Zucker warm schlagen, bis zum Erkalten weiterschlagen. Das Hagebuttenmark unterrühren und die Sahne unterheben. Die Masse in ...
Pfefferbirnen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >2.22 €
Schnittflächen der Birnen mit Zitronensaft beträufeln, mit Marmelade bestreichen und darauf den Pfeffer streuen. Birnen wieder zusammensetzen und in ein Stück ...
Schweinebraten auf Wildbretart
1 RezeptPreise:
Discount: >14.71 €
EU-Bio: >14.76 €
Wenn Wildbret fehlt... Wildbret ist heute schon selten und wird gewiss immer seltener und auch teurer. Es gibt jedoch, und zwar schon recht lange, ein Mittel, nicht vom ...
Wildschweinrücken in Hagebuttensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >65.99 €
EU-Bio: >65.57 €
Alle Zutaten für die Marinade miteinander vermischen. Das Fleisch (Rücken oder Keule) in einen erdenen Topf legen und mit der Marinade übergießen. Das Fleisch muss ...
Hirsch in Hagebuttensauce (Thüringen)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >1.95 €
Backpflaumen in Streifen schneiden, in Zitronensaft und Weinbrand marinieren. Das Hirschfilet waschen und trockentupfen. In dünne Scheiben schneiden. Den Speck und ...
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