Zutat: Zucker - Raffinade     
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Zwetschengratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.66 €
EU-Bio: ~2.26 €
Demeter: ~2.36 €
Die entsteinten Zwetschen in eine feuerfeste gebutterte Form dachziegelförmig einschichten. Die Creme double mit dem Zucker gut verrühren und über die Zwetschen ...

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Türkei: Baklava

16 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.75 €
Eine Backform von etwa 25 cm Durchmesser mit etwas zerlassener Butter einfetten. Für die Füllung die Walnüsse kleinhacken und mit dem Zucker vermischen. Falls Sie ...

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Rheinische Zimthippen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >5.43 €
Die Butter cremig rühren. Nach und nach Zucker und Vanillinzucker zusetzen und schaumig rühren. Die Eier trennen, die Dotter gut mit der Creme verrühren. Mehl, Zimt, ...

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Obstsalat mit Vanille-Joghurt-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.36 €
Äpfel in Spalten schneiden, Banane in Scheiben schneiden, mit dem Zitronensaft beträufeln. Orangen in Stücke schneiden. Obst auf vier Teller verteilen. Für ...

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Gefüllte Putenschnitzel mit Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >26.10 €
Demeter: >24.54 €
Sauerkraut abtropfen lassen und kleinschneiden. Den geschälten Apfel in feine Scheiben schneiden und mit dem Sauerkraut und dem Sekt weich dämpfen bis keine ...

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Äpfel in Calvados

3 500ml gl.
Preise:
Discount: >12.29 €
EU-Bio: >12.47 €
Demeter: >12.47 €
Äpfel schälen, vierteln und die Kerngehäuse an ihrem äußeren Rand bogenförmig ausschneiden. Große Äpfel achteln. Äpfel mit der Rundung nach außen fest in ...

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Kirschkuchen a la Luise

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.09 €
EU-Bio: ~8.60 €
Demeter: ~9.15 €
Den Teig zubereiten, Eischnee und zum Schluss die Kirschen unterheben.

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Gelati - SPEISEEIS

1 1/2 l mit dem j
Preise:
Discount: >10.71 €
EU-Bio: >10.36 €
Demeter: >10.36 €
VANILLE: In einem 11/2 oder 2 l fassenden Email- oder rostfreien Topf die Kaffeesahne und Vanilleschote bei schwacher Hitze bis kurz vor den Siedepunkt bringen. (Etwaige ...

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Spargel in Dill mit Goldbarsch

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.48 €
EU-Bio: >11.20 €
Demeter: >17.37 €
Zubereitungszeit ca. 45 Min. Spargel waschen, schälen und in reichlich Wasser mit einer Prise Salz garen. Die Karotte schälen, vierteln, in kleine Stücke ...

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Topfenpalatschinken - Variation 3

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >4.91 €
Der Trick: Die Palatschinken in Ruhe vorbereiten, im Kühlschrank aufbewahren, die Royale aber erst kurz vor dem Backen darüber geben. Zubereitung: Für den Teig alle ...

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