Rezept 91 bis 102 von 102
 | Bigos - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >13.72 € EU-Bio: >15.25 € Demeter: >15.90 € Speck und Schweinefleisch in kleine Würfel, bzw. Medallions schneiden, mit den gehackten Zwiebeln kräftig anbraten. In Scheiben geschnittene Wurst und grob |
 | Flambierte Hähnchenschenkel mit Backpflaumen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >20.99 € Demeter: >21.00 € Backpflaumen ca zwei Stunden im Rotwein einweichen. Die Brühe in einen Topf gießen, die eingeweichten Pflaumen mit dem Wein dazugeben und alles 15 bis 20 |
 | Wildfrikadellen und Gebratener Feldsalat 1 Rezept Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >6.05 € Die Zwiebel schälen, klein schneiden und mit dem gezupften Thymian goldbraun anbraten. Jetzt alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und abschmecken (ruhig mal |
 | Wildtaube Exotisch im Roggenpfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >16.68 € EU-Bio: >17.33 € Demeter: >17.55 € Mit einem sehr scharfen Messer die Brustfilets auslösen und die Haut entfernen. Die Filets pfeffern, salzen und in Olivenöl auf beiden Seiten 2 : 3 Minuten |
 | Zwetschgenkuchen - Variation 4 20 Stücke Preise: Discount: >5.90 € EU-Bio: >7.13 € Demeter: >7.45 € Zwetschgen waschen, vierteln und entsteinen. Mehl, Buchweizenmehl und Backpulver, Zucker, Vanillinzucker, 1 Ei, 1 Prise Salz und Butter oder Margarine mit dem |
 | Zwetschgenbavesen 4 Portionen Preise: Discount: 1.13 € EU-Bio: 1.30 € Demeter: 1.37 € Weißbrotscheiben mit Zwetschgenmus bestreichen, zusammensetzen, kurz in Milch tauchen, in verquirlten Eiern wenden. Sofort in heißes Fett geben und |
 | Dampfnudeln mit Pflaumenmus 1 Rezept Preise: Discount: 1.34 € EU-Bio: 1.42 € Demeter: 1.69 € Hefe in lauwarmer Milch auflösen. Mehl, das Öl bis auf etwa 1EL, Zucker bis auf 10g, Ei und das Salz in eine Schüssel geben. Hefemilch zufügen und mit den |
 | Liwanzen mit Topfen- und Powidlfülle 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.47 € Germ in etwas Milch auflösen und mit wenig Mehl zu einem Dampfl rühren. Mit Mehl bestreut warmstellen und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. |
 | Pflaumensauce scharf-süß (Hoi Sin Soße) 6 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.66 € Das Pflaumenmus und das Chutney in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen. Die Sojasauce, den Ingwersaft, den Honig und den Essig unterrühren. Mit |
 | Germknödel auf österreichische Art 1 Rezept Preise: Discount: 3.17 € EU-Bio: 3.80 € Demeter: 4.53 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 10 Germknödel. Die Hefe mit Milch und etwas Zucker zum Vorteig anstellen. Aufgehen lassen und alle Zutaten zu |
 | Buchteln mit Powidl 15 Stück Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >3.45 € Menge ausreichend für 15 Stück. Hefe und Zucker in handwarme Milch einrühren und an einem warmen Ort abgedeckt gehen lassen. Aus Hefemischung, Mehl, Ei und |
| Kärntner Buchteln 1 24cm-form Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >3.54 € Mehl in eine Schüssel geben, in eine Mulde die Hefe hineinbröckeln, mit etwas Milch, Zucker und Mehl zu einem Vorteig verrühren, zugedeckt 15 Minuten in der |
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