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Zutat: Sesampaste - Tahin
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Rezepte 31 bis 40 von 88
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Rezepte 31 bis 40 von 88
Türkei: Sesampüree (Hibes)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.73 €
Hibes ist eine Spezialität aus Antalya für die "Raki"-Tafel. Man kann es mit schwarzen und grünen Oliven oder mit sauren Gurken garnieren. Die Knoblauchzehen ...
Felafel mit Buchweizenzusatz
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >6.28 €
Die Kichererbsen in reichlich Wasser über Nacht, mindestens 12 Stunden, einweichen. Dann das Wasser abgießen und die Kichererbsen in einem Sieb unter fliesend heißem ...
Baba Ghanouj
1 PortionPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >3.01 €
Die ganze Aubergine backen (oder grillieren), bis sie weich ist; Haut abziehen (allfällige Flüssigkeit auffangen) und Auberginenfleisch klein hacken. Knoblauch mit ...
Gurkensalat mit Tahina (Salatet khiyar)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.29 €
Die Gurken in möglichst feine Scheiben schneiden oder raspeln und mit Tahina vermischen. Mit feingewiegter Petersilie bestreuen. Wird meist zu Fuhl und Fäläfil ...
Mutaban - Auberginenpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >3.23 €
Backofen auf 250 Grad aufheizen. Auberginen mit einem Zahnstocher rundum einstechen und im Backofen etwa 30 Minuten durchgaren. Abkalten, schälen und in einem Sieb ...
Feta
1 RezeptPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.95 €
Den Tofu abgetropft in 1 cm große Würfel schneiden, mit den ersten Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen. Herunterschalten und bei mittlerer Hitze 20 Minuten offen ...
Kürbis-Dip mit Pitabrot
2 PortionenPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.51 €
Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Kürbis in Schnitze schneiden, Kerne samt Fasern mit einem großen Löffel entfernen; Schnittflächen mit Öl bestreichen. Auf ein ...
Tahini, Knoblauch-Sesamsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >4.18 €
Die Sesampaste zusammen mit dem Zitronensaft, Knoblauch und Gewürzen in den Mixer füllen. Zunächst nur die Hälfte des Öls angießen. Alles zu einer cremigen Paste ...
Halvah Fudge
1 rezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Milch mit Zucker bei mittlerer Hitze bis 115 oC (d.h. bis zwischen schwacher und starker Flug) aufheizen (Originalangabe: "to just under the soft-ball stage"). Vom ...
Lammfrikadellen
6 PortionenPreise:
Discount: >21.88 €
EU-Bio: >22.46 €
Gurke halbieren, entkernen, Tomate überbrühen, häuten, entkernen, beides fein würfeln. Petersilien- und Minzeblätter abzupfen, fein hacken, je 2 El Krauter beiseite ...
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