Rezept 16 bis 30 von 44
 | Kartoffelbrot mit Maismehl 1 Rezept Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.57 € Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, abpellen und in einer Rührschüssel mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Das Kuzu in dem Mineralwasser auflösen |
 | Klassische weiße Sause (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.61 € 1. Variante: Die Butter in einem Topf zerlassen. Den feingemahlenen Dinkel einrühren und anschwitzen lassen. mit dem Wasser ablöschen und 5 Minuten auf kleiner |
 | Klassischer Lammbraten (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >12.98 € EU-Bio: >12.99 € Demeter: >13.57 € Das Lammfleisch vom groben Fett und von dicker Haut befreien. 24 Stunden vor dem Anbraten in eine Schüssel geben und mit Brottrunk bedecken. Die gehackten |
 | Konfekt (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.51 € Alle Zutaten gut verkneten, zu kleinen Kugeln formen, in Chufas-Nüssli wälzen und in den Kühlschrank legen. |
 | Lammkotelett ”Vital” v. Maria Stärfl (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.91 € Gut gewaschenes und trocken getupftes Fleisch mit der Marinade in eine Schüssel legen - Fleisch muss ganz bedeckt sein - und einige Stunden kühl stellen, dabei |
 | Lammstreifen in Knoblauchbutter - ”Falsche Schnecken” 4 Portionen Preise: Discount: 7.33 € EU-Bio: 7.18 € Demeter: 7.50 € Fleisch kalt abspülen und in feine Streifen schneiden. Brottrunk in eine Schüssel gießen und das Lammfleisch für mehrere Stunden marinieren, anschließend |
 | Lenden-Steak ”Vital” v. Maria Stärfl (Basisch) 2 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.50 € Gut gewaschenes und trockengetupftes Fleisch mit der Marinade in eine Schüssel legen- Fleisch muss ganz bedeckt sein- und zwei Tage kühl stellen, dabei |
 | Linsensuppe suss-sauer (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >5.35 € Die eingeweichten Linsen mit dem Einweichwasser zum Kochen bringen und auf kleiner Stufe ca. 30 Minuten köcheln lassen (rote Linsen brauchen nur die halbe |
 | Pizza (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.57 € Für den Teig: alle Zutaten, bis auf die Hefe und das Brottrunk-Wasser, in eine Rührschüssel geben und in die Mitte eine Kuhle drücken. Die Hefe dort |
 | Püree aus Möhren oder Hokkaidokürbis (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >4.98 € Die Zwiebel kleinschneiden und mit dem Olivenöl glasig dünsten. Die Möhren oder den Hokkaidokürbis säubern und kleinschneiden und zu dem Zwiebeln geben. Mit |
 | Puten-Schnitzel ”Vital” v. M. Stärfl (Basisch) 2 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.52 € Gut gewaschenes und trockengetupftes Fleisch mit der Marinade in eine Schüssel legen - Fleisch muss ganz bedeckt sein - und einen Tag kühl stellen, dabei |
 | Rinderschmorbraten ”Vital” v. M.Stärfl (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.63 € Fleisch gut waschen, trockentupfen und mit der Marinade gut einreiben, in einem Topf einlegen und im Kühlschrank 2 Tage einwirken lassen. Etwas Fett in einem |
 | Salatsaucen für alle Salate (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.10 € 1. und 2. Variante: Alle Zutaten in einer großen Schüssel mit dem Schneebesen gut verrühren und über die Salate geben. |
 | Warmer Kartoffelsalat (Basisch) 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >4.76 € Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen, mit Schnittlauchröllchen garnieren. |
 | Warmer Kartoffelsalat (Basisch) - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >4.73 € Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen, mit Schnittlauchröllchen garnieren. :Anzurechnen : pH-Wert = 7-7,4 |
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