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Zutat: Fermentgetreide
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Rezepte 11 bis 20 von 44
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Rezepte 11 bis 20 von 44
Klassischer Lammbraten (Basisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >12.93 €
EU-Bio: >13.08 €
Das Lammfleisch vom groben Fett und von dicker Haut befreien. 24 Stunden vor dem Anbraten in eine Schüssel geben und mit Brottrunk bedecken. Die gehackten Zwiebeln und ...
Kartoffelbrot mit Maismehl
1 RezeptPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.31 €
Die Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, abpellen und in einer Rührschüssel mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Das Kuzu in dem Mineralwasser auflösen und mit ...
Lammkotelett ”Vital” v. Maria Stärfl (Basisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.35 €
Gut gewaschenes und trocken getupftes Fleisch mit der Marinade in eine Schüssel legen - Fleisch muss ganz bedeckt sein - und einige Stunden kühl stellen, dabei ...
Klassische weiße Sause (Basisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.71 €
1. Variante: Die Butter in einem Topf zerlassen. Den feingemahlenen Dinkel einrühren und anschwitzen lassen. mit dem Wasser ablöschen und 5 Minuten auf kleiner Stufe ...
Fermentgetreidenudeln Bolognese,dazu Gurkensalat (Basisch)
2 PortionenPreise:
Discount: >9.34 €
EU-Bio: >10.13 €
Die Nudeln in einem Topf mit Wasser gut bedecken und stark ankochen lassen. Sobald das Wasser kocht, auf ganz kleine Stufe zurückschalten und ca. 6 Minuten köcheln ...
Lammstreifen in Knoblauchbutter - ”Falsche Schnecken”
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.07 €
EU-Bio: ~7.31 €
Fleisch kalt abspülen und in feine Streifen schneiden. Brottrunk in eine Schüssel gießen und das Lammfleisch für mehrere Stunden marinieren, anschließend ...
Avocadocreme (Basisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >0.90 €
Man erkennt eine reife Avocado, wenn sie sich mit dem Finger eindrücken lässt. Die Avocado der Länge nach aufschneiden. Die beiden Hälften gegengleich in der Hand ...
Konfekt (Basisch)
1 rezeptPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.47 €
Alle Zutaten gut verkneten, zu kleinen Kugeln formen, in Chufas-Nüssli wälzen und in den Kühlschrank legen.
Lenden-Steak ”Vital” v. Maria Stärfl (Basisch)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.61 €
Gut gewaschenes und trockengetupftes Fleisch mit der Marinade in eine Schüssel legen- Fleisch muss ganz bedeckt sein- und zwei Tage kühl stellen, dabei gelegentlich ...
Pizza (Basisch)
1 rezeptPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.69 €
Für den Teig: alle Zutaten, bis auf die Hefe und das Brottrunk-Wasser, in eine Rührschüssel geben und in die Mitte eine Kuhle drücken. Die Hefe dort ...
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