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Zutat: Marsala
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Rezepte 171 bis 180 von 207
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Rezepte 171 bis 180 von 207
Lebercrostinis
4 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.31 €
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen. Polenta unter Rühren einstreuen, zum Kochen bringen und etwa 40 Minuten schwach kochen lassen, bis sich die Masse vom ...
Saltimbocca (Italien)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.20 €
Schnitzel vorsichtig klopfen, je nach Größe, jedes in 2 bis 3 Stückchen schneiden. Den Schinken ebenso teilen. Fleisch leicht salzen, und nach eigenem Geschmack ...
Coniglio al forno - Gebratenes Kaninchen
1 PortionPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.32 €
Das Kaninchen innen und außen mit den Gewürzen einreiben. Thymian, Majoran, Wacholderbeeren und den feingeschnittenen Pancetta oder den Speck in die Bauchhöhle geben. ...
Marsala-Birnen mit Amaretto-Eis I
1 RezeptPreise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >8.27 €
Amaretto-Eis Honig, Wasser und Eigelb gut verrühren, im knapp siedenden Wasserbad so lange schlagen, bis die Masse dicklich ist, ins kalte Wasser stellen und ...
Zabaione mit Limette
4 PortionenPreise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.31 €
Zucker, Eigelbe und Limettenschale mit dem Schwingbesen oder den Schwingbesen des Handrührgerätes in einer dünnwandigen Schüssel rühren, bis die Masse hell ...
Cassisbirnen mit Ingwer-Zabaione
2 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.72 €
Cassissirup, Rotwein, Zucker, Ingwer und Wasser zusammen aufkochen. Birnen in den Sirup legen, zudecken und etwa 30 Minuten weich kochen. Birnen herausheben, ...
Apfelpfannküchlein mit Zimtschaum
1 RezeptPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.67 €
Gesiebtes Mehl mit Milch, Eigelb, Salz und Zucker zu einem glatten Teig verarbeiten. 2 EL flüssige Butter einrühren. 2 Eiweiß mit etwas Zucker zu steifem Schnee ...
Kleine gefüllte Kartoffelknödel mit Dattel-Orangen-Ragout
12 KnödelPreise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >6.84 €
Für die Knödelfüllung die Rosinen in Marsala über Nacht einweichen. Kartoffeln waschen und mit Schale in kochendem Salzwasser 30 Minuten kochen. Dann ...
Tessiner Kaninchenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >21.42 €
EU-Bio: >21.56 €
Kaninchenfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, anschließend im Mehl wenden, restliches Mehl abklopfen. Fett im Schmortopf heiß werden lassen, das Fleisch auf 2 oder ...
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