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Zutat: Pferdehackfleisch
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Rezepte 11 bis 16 von 16
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Rezepte 11 bis 16 von 16
Sauce Bolognese - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >17.29 €
EU-Bio: >22.27 €
Gemüse putzen, Sellerie und Möhren wie für Rohkost reiben, Porree und Lauchzwiebeln der Länge nach halbieren und in feine Scheiben schneiden, die Zwiebeln hacken, ...
Saure Bohnen
8 PortionenPreise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >6.45 €
Am besten eignen sich für dieses Rezept erntefrische Bohnen! Wenn diese zur Verfügung stehen, die Bohnen wie gewohnt putzen und relativ klein schneiden, mit reichlich ...
Schinkenrollen ”Claudine” mit Pferd-Dinkel-Füllung
8 PortionenPreise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >5.35 €
Füllung: Dinkelbrötchen in Würfel schneiden und in der heißen Milch einweichen. Zwiebeln hacken, kurz andünsten und mit den übrigen Füllungszutaten gut ...
Tabulone Fleischsauce mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.79 €
EU-Bio: >9.58 €
Pia bereitet ihre Tapulone mit Eselsfleisch zu. Pferdefleisch ist ein guter Ersatz für diese würzige Sauce, die Sie mit breiten Bandnudeln oder Brot servieren ...
Bouletten
20 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.33 €
Knollensellerie und Möhren wie für Rohkost reiben, den Porree der Länge nach halbieren, feine Scheiben schneiden und die Zwiebeln fein würfeln. Das so vorbereitete ...
Krautbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >8.77 €
Strunk vom Kohlkopf kegelförmig aushöhlen, in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben und nach und nach ca. 10 - 12 Blätter ablösen. Die Blattrippen mit dem Messer ...
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