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Zutat: Schokolade - zartbitter
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Rezepte 181 bis 190 von 838
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Rezepte 181 bis 190 von 838
Schokoladensouffle im Glas auf Whisky-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >5.65 €
1. Whiskygläser (ca. 150 ml) mit Butter ausstreichen. Sahne aufkochen, vom Herd nehmen, weiße Schokolade fein hacken und einrühren, bis eine gebundene Sauce entsteht. ...
Macadamia-Krokant mit Schokomousse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >4.75 €
1. Nüsse und Schokoladen getrennt hacken, beiseite stellen. 2 Bögen Backpapier auf die Arbeitsfläche legen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Zucker und Glucose ...
Schokomousse-Torte
12 StückPreise:
Discount: >10.43 €
EU-Bio: >11.48 €
Teig für Bisquitboden: Ausgekratztes Vanillemark mit Eiern, Zucker und Salz mit den Quirlen des Handrührers dickcremig aufschlagen. Gesiebtes Mehl, Speisestärke und ...
Hirschkarree mit glaciertem Pfirsich und Balsamicorot ...
4 PortionenPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.71 €
Hirschkarree: Das Hirschkarree in Butter anbraten und für ca. 10 min ins vorgeheizte Rohr (170C)geben. Danach an einem warmen Ort noch 5 min nachziehen lassen und ...
Gewürzter Cappuccino-Schokoladen-Punsch
4 PortionenPreise:
Discount: >11.96 €
EU-Bio: >7.76 €
1. Mandeln unter Rühren trockenrösten, dann grob hacken. Schokolade mit einem schweren Messer hacken. Vanilleschoten längs aufschlitzen, Mark herausschaben. 2. ...
Dithmarscher Gans in Gewürzsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >4.80 €
Die Gänsebrust und -keule unter fließend kaltem Wasser abbrausen, trockentupfen und mit Jodsalz, weißem Pfeffer, Beifuss und Thymian einreiben. Butterschmalz in einem ...
Dolce di Venezia
4 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >2.94 €
Für den Mantel: Gelatine in Wasser einweichen. Die Schokolade zerkleinern und im Wasserbad schmelzen. Butter einrühren, bis sie sich mit der Schokolade vermischt hat, ...
Halbgefrorene Walnuss-Mousse
1 RezeptPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.55 €
Vorbereiten: Walnüsse fein hacken und mit dem gesiebten Puderzucker vermischen. Beides in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze unter Rühren goldbraun ...
Schokoladenschaum auf Banansalat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.58 €
EU-Bio: >6.39 €
Die Schokolade zerhacken und bei milder Hitze im warmen Wasserbad schmelzen. Die Sahne schlagen, bis sie fast steif ist. Während Sie die flüssige Schokolade auf einmal ...
Ingwer-Bitter-Trüffel
30 -40 StückPreise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >3.89 €
Bitterschokolade über dem Wasserbad schnmelzen. Die Sahne mit dem Sirup erhitzen, geschmolzene Schokolade und Ingwerpulver zugeben und unterrühren. Die Creme mit einem ...
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