Rezept 1 bis 12 von 12
 | Asiatische Putenfrikadellen mit Rote Bete Salat und Glacierten Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.85 € EU-Bio: >8.25 € Demeter: >8.47 € Putenfrikadellen: Alle Zutaten gut vermischen und kurz kalt stellen. Eine Bratpfanne mit dem Olivenöl erhitzen. Metallringe mit einem Durchmesser von 5 cm auf |
 | Garnelenrollen mit Limettensauce 4 Portionen Preise: Discount: >9.32 € EU-Bio: >9.35 € Demeter: >9.49 € Rote Bete waschen und 40-45 Minuten in Salzwasser kochen. Garnelen waschen, trockentupfen, in 1/2 cm große Stücke hacken. Zitronenmelisseblätter abzupfen und |
 | Gefüllte Überbackene Weinblätter 4 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >4.07 € Weißbrot entrinden, in Milch einweichen, danach gut ausdrücken. Zwiebel in Butter anschwitzen, mit Eiern, Weißbrot, Zitronensaft und Putenfleisch vermischen. |
 | Hausgemachte Chorizo 1 Ansatz Preise: Discount: >6.76 € EU-Bio: >6.83 € Demeter: >6.94 € Den zerdrückten und die Hälfte vom gemahlenen New Mexico-Chili 30 Minuten im warmen Essig marinieren, bis eine Paste entsteht. Das Hackfleisch in eine Schüssel |
 | Mit Putenbrust gefülltes Mangoldblatt in Knoblauchrahmsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.76 € EU-Bio: >6.60 € Demeter: >6.82 € Gefüllte Mangoldblätter: Die Mangoldblätter von den Stielen befreien, diese reservieren. Die Blätter in reichlich Salzwasser blanchieren, abschrecken und |
 | Puten-Chili mit Schwarzen Bohnen und Ancho-Vinaigrette 6 Portionen Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >4.23 € Demeter: >3.98 € Für die Salsa die Chilis über dem Gasgrill oder in einer Gusseisenpfanne unter Wenden rösten, bis sie weich und braun, aber nicht verbrannt sind. Chilis mit |
 | Puten-Hacksteaks mit Pfeffersoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.54 € 1. Brötchen einweichen. Möhren schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen, fein würfeln. Hack, ausgedrücktes Brötchen, Hälfte |
 | Putenlaibchen mit Bulgur 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.73 € Zwiebel und Paprika feinwürfelig schneiden und in Butter anschwitzen. Semmeln in Milch aufweichen, ausdrücken, und durch ein Sieb streichen. Mit den Eiern, |
 | Rotkrautrouladen mit Warmem Linsensalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.35 € In einem großen Topf Wasser aufkochen. Den Strunk des Krautkopfes herausschneiden. Rotkraut ca 5 Minuten kochen, herausnehmen, kalt abschrecken und einzelne |
 | Asiatische Putenfrikadellen mit Rote Bete Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >7.30 € Demeter: >7.52 € Putenfrikadellen: Alle Zutaten gut vermischen und kurz kalt stellen. Eine Bratpfanne mitdem Olivenöl erhitzen. Metallringe mit einem Durchmesser von 5 cm auf |
 | Wirsingpudding mit Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.16 € Vom Wirsing 15 Blätter abnehmen (Rest anderweitig verwenden). Blätter an der dicken Blattrippe entlang halbieren, Blattrippe entfernen. Blätter kurz in |
 | Rosmarin-Steaks, bunte Spieße und leckere Hot Dogs 4 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.66 € Rosmarin, Öl, Sojasoße, Gewürze verrühren. Steaks einpinseln, 2 Std. marinieren. Hack, 1/4 der Röstzwiebeln, Salz, Eigelb verkneten, mit Ananas auf Spieße |
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