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Friseesalat mit Radieschen 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € riseesalat putzen, gründlich waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Radieschen putzen, waschen und in feine Scheibchen schneiden. Die | |
Spargel-Erdbeersalat in Rucola-Walnuss-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.52 € Für den Salat die Spargelstangen schälen und die Enden abschneiden. In einem Topf Wasser mit einer Prise Salz, Butter und ein wengi Zucker zum Kochen bringen. | |
Toskanische Grillspieß-Party 8 Portionen Preise: Discount: >23.64 € EU-Bio: >33.35 € Demeter: >32.92 € Fleischspieße: Das Hähnchen- und Entenbrustfleisch in 2 x 3 cm große Stücke schneiden. Das Steakfleisch in Würfel mit 2 1/2 cm Kantenlänge schneiden. Das | |
Wildpilzsuppe mit Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >7.10 € EU-Bio: >7.81 € Demeter: >8.05 € * Gemischte Pilze z.B. Pfifferlinge, Steinpilze, Austernseitlinge, Wiesen- oder Kulturchampignons - geputzt und bl"ttrig geschnitten. ** frisch gehackte | |
Wildschweinkopfsülze mit gr. Pfeffer und Backpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >4.12 € Wildschweinfleisch über Nacht mit Salz, Pfeffer, Zucker, Thymian, und Knoblauch marinieren. Fleisch abwaschen und in klarem Wasser einmal aufkochen lassen. In | |
Wildterrine 1 Rezept Preise: Discount: >9.15 € EU-Bio: >9.28 € Demeter: >9.42 € Rehfleisch waschen, würfeln, würzen und mit etwa 2/3 der Sahne pürieren. Den Rest der Sahne steif schlagen und mit dem Schneebesen vorsichtig unterheben. |
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