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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Rheinischer Kartoffelkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.62 €
EU-Bio: ~5.54 €

Kartoffeln schälen und waschen. Zwiebeln schälen. Beides fein reiben, am besten mit der Küchenmaschine. 10 Minuten ruhen lassen. Auf ein Sieb über einem Topf ...

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Allgäuer Festtagfondue

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.83 €
EU-Bio: ~5.56 €

Die Milch mit der Butter erhitzen, den Käse dazugeben und bei geringer Hitze unter ständigem Rühren schmelzen lassen. Dann mit Muskat, Pfeffer, Nelkenpulver, Salz ...

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Anti-Grippepüree

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.98 €
EU-Bio: ~2.76 €

Eine halbe Limette auspressen. Eine Mango, eine halbe Ananas und eine halbe Grapefruit in Würfel schneiden. Alles zusammen pürieren und sofort ...

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Bananensalat mit Chicoree

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.49 €
EU-Bio: ~4.37 €

Bananen in Scheiben schneiden, Chicoree, geräucherte Putenbrust in Streifen schneiden. Orangen schälen, weiße Häutchen entfernen, filettieren. Joghurt, ...

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Griechische Champignons

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~4.72 €

Die Champignons putzen, waschen, in Scheiben schneiden. Die Zwiebel abziehen und in Würfel schneiden. Das Wasser mit dem Olivenöl, dem Lorbeerblatt und Thymian zum ...

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Brennnessel-Bratlinge

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.29 €
EU-Bio: ~1.56 €

Brötchen in Milch einweichen, ausdrücken und zerbröseln. Zwiebeln in Öl rösten. Danach Brötchen, Zwiebeln, Haferflocken, Brennnesseln und Ei mit Salz und ...

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Zander in brauner Butter

4 Portionen
Preise:
Discount: ~33.02 €
EU-Bio: ~32.67 €

Für die braune Butter Butter erhitzen, Petersilie fein wiegen und hinein geben. Gründlich mit dem Zitronensaft verschlagen. Zwiebeln fein schneiden und mit ...

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Chips-Curry-Bällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.95 €
EU-Bio: ~9.28 €

Chips zerkleinern. Dazu füllt man die Chips in einen Gefrierbeutel und walkt mit dem Nudelholz darüber. Zwiebel schälen und klein schneiden. Faschiertes (D: ...

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Zander auf Kölsch-Kraut in Korianderrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.32 €
EU-Bio: ~24.33 €

Das Sauerkraut auf ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abwaschen. Die Zwiebel würfeln. Schmalz in einem Topf auslassen, die Zwiebel hinzufügen, glasig dünsten und ...

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Braciola alla calabrese - Fleischrolle aus Kalabrien

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.72 €
EU-Bio: ~17.82 €

Fleisch leicht klopfen, mit Pfeffer und Salz einreiben und dem Tomatenmark bestreichen. Zwiebel, Speck, Eier, Knoblauch, Petersilie, Rosinen, Paniermehl, Käse und ...

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