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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Fenchel-Safran-Soße mit Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.52 €
EU-Bio: ~19.39 €

Kartoffeln waschen, schälen, würfeln. Fenchel putzen, das Grün aufheben, waschen und in Würfel schneiden. Beides in Wein, Wermut und Fond ca. 15 Minuten ...

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Glögi aus Finnland

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.22 €
EU-Bio: ~6.53 €

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 8 bis 10 Gläser Glögi. Rotwein,und Johannisbeerwein oder Saft vermischen und erhitzen. Zucker, Gewürze und geriebene ...

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Kürbisbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.45 €
EU-Bio: ~8.18 €

Kürbisfruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und im Wasser ca. 12 Minuten weich kochen. Anschließend das Fruchtfleisch pürieren und abkühlen lassen. Hefe ...

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Kaiserschmarrn nach Rainer Sass

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.15 €
EU-Bio: ~7.63 €

Rosinen über Nacht in Rum einweichen. Mehl mit Milch, Sahne, Mark einer Vanilleschote, Zucker und 4 Eigelb verrühren, etwas stehen lassen. Dann Eiweiß steif ...

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Rote-Bete-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.36 €
EU-Bio: ~5.13 €

Rote Bete waschen, putzen und würfeln, die Zwiebeln in Ringe schneiden. Äpfel entkernen und ebenfalls würfeln. Rote Bete in Öl kurz anbraten, Zwiebelringe und ...

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Rotkohl nach Rainer Sass

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.63 €
EU-Bio: ~2.15 €

Kohl von äußeren Blättern befreien und in feine Streifen schneiden. Klitzeklein geschnittene Zwiebel in Butter andünsten. Kohl, Äpfel und Marmelade beigeben. Mit ...

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Austernpilz-Kohlrabi-Aufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.45 €
EU-Bio: ~2.77 €

Die Paprika waschen, halbieren, putzen, die restlichen Kerne unter fließendem Wasser abspülen, dann grob schneiden. Die Radieschen und Kohlrabi waschen, putzen und ...

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Glasierte Randen - glasierte Rote Bete

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.04 €
EU-Bio: ~2.18 €

Die Randen (D: Rote Bete) ungeschält mit Wasser bedeckt je nach Größe während 30 bis 40 Minuten weich garen. (Im Schnellkochtopf geht dies deutlich schneller und ...

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Kohlrabi-Aufstrich

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.32 €
EU-Bio: ~2.81 €

Kohlrabi schälen, waschen und würfeln. Mit Bouillon und Zitronensaft aufkochen und zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 15 Minuten garen. Lauwarm mit Zwiebel, ...

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Karottenbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.33 €
EU-Bio: ~1.52 €

Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Vertiefung anbringen. Die Milch auf etwa 30 Grad erwärmen. Die Hefe mit einem Drittel der Milch flüssig ...

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