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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Wiener Bögen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.48 €
EU-Bio: ~0.65 €

Eier und Zucker schaumig rühren. Die übrigen Zutaten hinzugeben und gut verrühren. Diese Masse dünn auf ein gefettetes Backblech streichen, mit gehobelten ...

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Ingwer-Hähnchen mit Gemüse und Sultaninen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.35 €
EU-Bio: ~8.06 €

Hähnchen zerteilen und über Nacht in die Beize legen. Gekochte Kartoffeln, angebratene Möhren und Schalotten, sowie Sultaninen in eine Form geben und salzen. ...

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Ingwer-Hähnchenschenkel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.11 €
EU-Bio: ~14.98 €

Die Haut von den Hähnchenschenkeln abziehen und mit der Hälfte der Currypaste einreiben, 30 Minuten marinieren. Schalotte abziehen, fein hacken, Öl erhitzen, ...

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Steinpilze aus der Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.08 €
EU-Bio: ~12.82 €

Pilzfüße mit einem scharfen Messer bis zum Hut längs mit dicht nebeneinander gesetzten Schnitten einschneiden, so dass sie wie Pinsel aussehen. Kopfüber in die ...

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Südliche Gemüsepfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.92 €
EU-Bio: ~9.65 €

Auberginen in Scheiben schneiden. Salzen. Nach 10 Minuten mit Küchenkrepp abtupfen. Zwiebeln in Ringe und Paprika in Streifen schneiden. Tomaten achteln. Öl in ...

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Gefüllde unn Hoorige - Klöße aus dem Saarland

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.96 €
EU-Bio: ~7.40 €

Die Klöße haben ihren Namen von dem "haarigen" Aussehen. Die Fasern der roh geriebenen Kartoffeln richten sich an der Oberfläche leicht auf - wie bei einem ...

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Specksoos zu Gefüllde oder Hoorige

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.96 €
EU-Bio: ~0.92 €

Das Rezept für die zugehörigen Klöße

Aillade toulousaine

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.64 €
EU-Bio: ~4.15 €

Gemahlene Walnüsse mit durchgedrückten Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer und Wasser vermischen. Anfangs tropfenweise (wichtig!), später in dünnem Strahl das Olivenöl ...

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Wirsing und grüner Blumenkohl mit Roquefort-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.84 €
EU-Bio: ~9.16 €

Wirsing putzen und in grobe Stücke schneiden. Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Nacheinander den Wirsing 3 Minuten , dann den Blumenkohl 4 Minuten in Salzwasser ...

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Grünkohl-Ravioli mit Zwiebelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.19 €
EU-Bio: ~4.75 €

Vollkornmehl mit den Eiern, einem Esslöffel Öl und dem Wasser zu einem elastischen, aber festen Teig verkneten. Den Teig mit einer warmen Schüssel abdecken, dünn mit ...

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