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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Französischer Apfelauflauf - Flamusse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.03 €
EU-Bio: ~6.00 €

Die Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in Würfel schneiden, in einem Topf 2/3 der Butter zerlassen. Die Apfelstücke darin 10 Minuten bei milder ...

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Bagna caoda - Gemüsefondue mit Knoblauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.16 €
EU-Bio: ~15.09 €

Die Bagna caoda ist ein typisches piemontesisches Herbstgericht. Wenn die Märkte überquellen von üppigen Gemüseangebot, ist dieses Mahl besonders in den ...

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Brune kager aus Dänemark

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.35 €
EU-Bio: ~5.33 €

Butter, Zucker und Sirup ankochen. Mandeln, Zitronat und Gewürze unterrühren. Pottasche in etwas kochendem Wasser auflösen und in die Masse rühren. Teig abkühlen ...

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Gefüllte Klöße - Festessen im Hunsrück

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.43 €
EU-Bio: ~8.85 €

Für die Füllung den Lauch längs aufschlitzen und gründlich waschen. Die Zwiebel schälen, beides fein hacken. Das Brötchen und den Speck in kleine Würfel ...

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Oma Ingrids Apfelkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.23 €
EU-Bio: ~16.35 €

Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig rühren. Das Mehl und das Backpulver unterziehen und die in Scheiben geschnittenen Boskoop-Äpfel unter den Teig ...

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Paste di meliga - Maisgebäck aus dem Piemont

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.31 €
EU-Bio: ~6.22 €

Früher aß man das leuchtend gelbe und knusprige Maisgebäck als Dessert nach einem geselligen Essen. Meist trank man noch ein Gläschen Barolo dazu oder besser, man ...

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Pfannkuchen mit Kartoffeln

1 Portion
Preise:
Discount: ~0.79 €
EU-Bio: ~0.98 €

Aus Mehl und Backpulver mit Ei, Milch und Gewürzen einen Pfannkuchenteig anrühren. Schnittlauchröllchen dazugeben. Öl in der Pfanne erhitzen. Die gepellten, in ...

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Ostpreußische Purzel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.23 €
EU-Bio: ~3.44 €

Purzel waren in Ostpreußen ein traditionelles Hefegebäck, das am Silversterabend zum Punsch serviert wurde. Mehl in eine Backschüssel geben, in der Mitte eine ...

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Kornelkirschengelee

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.40 €
EU-Bio: ~1.40 €

Kornelkirschen in einem Topf mit Wasser bedeckt langsam weichkochen. Über Nacht stehen lassen. Am nächsten Tag nochmals aufkochen lassen, dann den Saft durch ein ...

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Kornelkirschenmarmelade

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.82 €
EU-Bio: ~1.52 €

Kornelkirschen waschen, entsteinen und in eine tiefe Schüssel geben. Mit Wasser übergießen und über Nacht zugedeckt stehen lassen. Wasser abgießen. ...

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