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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Kalte Rettichsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.14 €
EU-Bio: ~7.77 €

Rettich schälen und fein raspeln. Mit Salz mischen und 2 Stunden stehen lassen. Dann den Rettich gut in einem Mulltuch auspressen, einen Liter Saft auffangen. ...

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Nudelrolle mit Basilikum

6 Portionen
Preise:
Discount: ~9.55 €
EU-Bio: ~11.70 €

Für den Teig alle Zutaten vermischen. 10 bis 15 Minuten durchkneten, bis der Teig geschmeidig wird und kleine Luftlöcher aufweist. Mit einem feuchten Küchentuch ...

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Radieschensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.39 €
EU-Bio: ~1.55 €

Zwiebel und Kartoffel in Würfel schneiden, Blattgrün von drei Radieschen kleinhacken. Butter erhitzen, Zwiebel darin andünsten, Kartoffel, Radieschengrün und ...

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Überbackene Schweinekoteletts

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.95 €
EU-Bio: ~9.20 €

Toastbrot zerbröckeln und mit dem Schneidestab des Handrührers fein zerkrümeln. Brotkrümel in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Zwiebeln pellen, die Hälfte ...

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Gebackene Geflügelleberknödel

6 Portionen
Preise:
Discount: ~1.77 €
EU-Bio: ~2.34 €

Das Frittieröl wurde in diesem Rezept anteilig mit 250ml berücksichtigt. Von den Geflügellebern die anhaftenden Fett- und Hautteile entfernen. Lebern kurz waschen und ...

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Hirsepudding mit Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.50 €
EU-Bio: ~5.25 €

Der Pudding, der durch die Sojamilch eine köstlich cremige Konsistenz erhält, kann für sich allein oder mit Fruchtpürees bzw. Kompott gegessen werden. Den ...

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Indische Herrentorte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.77 €
EU-Bio: ~9.21 €

Eine Springform von 26 cm Durchmesser fetten und mit gehackten Nüssen ausstreuen. Butter vorsichtig schmelzen. Marzipanrohmasse, Eigelb, Zimt und Salz schaumig ...

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Lumpengemüse - Lompemous

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.31 €
EU-Bio: ~2.35 €

Dieser Eintopf wurde meist von den Krautresten gekocht, die beim Einschneiden des Weißkrautes übrig blieben. Das Weißkraut in grobe Stücke zerteilen und in Fett ...

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Coupe vigneronne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.19 €
EU-Bio: ~3.25 €

Die Weintrauben gut waschen, halbieren, entkernen, mit Cognac beträufeln und eine Stunde ziehen lassen. Eigelbe und Zucker weiß und schaumig schlagen, dann den ...

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Finnische Steckrüben

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.28 €
EU-Bio: ~2.70 €

Steckrüben schälen, klein würfeln und in Salzwasser mit Rübensirup etwa 30 Minuten weichdünsten. Die Steckrüben durch ein Sieb streichen. Die Brösel mit der ...

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