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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Hildabrötle

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.52 €
EU-Bio: ~4.08 €

Zucker mit dem Ausgekratzten einer halben Vanillestange vermischen. Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben. Butter in kleine Würfel hacken, zusammen mit dem Zucker und Ei ...

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Cabillaud, Courgettes et Safran - Kabeljau, Zucchini und Safran

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.47 €
EU-Bio: ~19.85 €

Eine große Pfanne mit Wasser füllen. Zwiebel, Lorbeerblatt, Bouquet garni und den Fisch hineingeben. Bis ans Kochen bringen und 15 Minuten simmern (keinesfalls kochen ...

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Kardamomhäufchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.69 €
EU-Bio: ~8.37 €

Die Zutaten in diesem Rezept ergeben ca. 30 Kardamomhäufchen. Das Eiweiß steif schlagen, Zucker einrieseln lassen und das Eiweiß schnittfest schlagen. Die ...

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Kokos-Spinnweben - Gouns

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.39 €
EU-Bio: ~3.51 €

Das zarte Fruchtfleisch aus den Kokosnüssen holen, dabei darauf achten, das nichts von der braunen Haut daran hängen bleibt. Das Kokosfleisch in Streifen schneiden und ...

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Weißer Kürbis ohne Soße - Konkon Doodhi Sukem

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.81 €
EU-Bio: ~4.83 €

Gelbwurz wird auch als indischer Safran oder Turmeric bezeichnet. Kürbis schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Gewürze mahlen, (Kokosnuss, grüne ...

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Gefüllter Fisch auf Goa-Art - Fish Rechead

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.96 €
EU-Bio: ~13.57 €

Fisch säubern und trocken tupfen. Mit einem Messer auf beiden Seiten, vom Rücken her, entlang der mittleren Gräte je eine Tasche einschneiden. Den Fisch innen und ...

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Krabbentaschen - Rissois

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.81 €
EU-Bio: ~2.85 €

Die Butter in einem Topf schmelzen, Zwiebeln zugeben und bei mittlerer Hitze anbraten bis sie glasig sind. Knoblauch zugeben und noch etwas weiter braten. Stärkemehl ...

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Ravgchöch aus dem Saanenland

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.33 €
EU-Bio: ~2.44 €

Ravgchöch... Raven nannte man früher in der Schweiz die Steckrüben oder Bodenkohlrabi. Dieses Wurzelgemüse aus der Kohlfamilie gedieh im Saanenland recht gut, war ...

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Scharfer Aprikosenaufstrich

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.17 €
EU-Bio: ~2.49 €

Dieser Aufstrich hält sich im Kühlschrank gut einige Tage. Er entfaltet sein Geschmack besonders auf getoastetem und gebuttertem Schwarzbrot. Man kann damit auch ganz ...

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Camembert-Fisch-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.01 €
EU-Bio: ~10.88 €

Fisch und Tomaten ergänzen sich hervorragend. Mit Käse zusammen schmecken beide noch besser. Ganz besonders pikant wird ein Fisch- Tomaten-Käsegericht, wenn es sich ...

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