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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Augsburger Reistorte

10 Portionen
Preise:
Discount: ~9.00 €
EU-Bio: ~10.73 €

Vor mehr als 200 Jahren ist dieses Rezept entstanden. Es stammt aus der Küche der Pfarrersfrau Sophie Weiler. Die Pfarrersfrau wurde als gute Köchin und Verfasserin ...

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Bunter Okratopf mit Joghurt und Kurkuma-Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.32 €
EU-Bio: ~10.78 €

Die kräftige Würze von Koriander passt bestens zu den milden Okras. Tomaten achteln. Paprika in große Stücke schneiden. Okraschoten halbieren. Zwiebeln in Spalten ...

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Bunter Bohnentopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.39 €
EU-Bio: ~13.25 €

Bohnen waschen, fädeln und brechen. Zwiebel schälen und würfeln. Speck würfeln. Im Topf glasig werden lassen und Zwiebeln darin goldgelb rösten. Bohnen, die ...

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Apfel-Holunder-Saft

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.42 €
EU-Bio: ~4.96 €

Die Menge der Zutaten ergibt ca. zwei Flaschen mit 0.5 Liter Inhalt. Beeren abbrausen, Äpfel waschen und vierteln. Beides in den Entsafter geben. Saft in einen ...

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Gebratene Bananen - Goreng Pisang

6 Portionen
Preise:
Discount: ~2.02 €
EU-Bio: ~2.70 €

Die Bananen schälen und in 7,5 cm lange Stücke schneiden. Zur Seite stellen. Für den Ausbackteig Mehl, Speisestärke, Zucker und Salz in eine Schüssel sieben. ...

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Gefüllte Kartoffeln auf Sommergemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.30 €
EU-Bio: ~5.95 €

Kartoffeln mit der Schale kochen. Der Länge nach oben einen Deckel abschneiden und mit dem kleinen Löffel aushöhlen. Die ausgehöhlte Masse mit Eigelb, ganz fein ...

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Aachener Reisfladen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.58 €
EU-Bio: ~4.37 €

Die Menge der Zutaten reicht für zwei Kuchenformen von 20 cm Durchmesser. Für die Füllung den Reis waschen und gut abtropfen lassen. Dann mit Milch und Salz in ...

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Lachs mit Pfifferlingsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.06 €
EU-Bio: ~25.57 €

Einen Schmortopf 6 cm hoch mit Wasser füllen. Die Zutaten für die Bouillon hineingeben und aufkochen lassen. Inzwischen die Lachsfilets aufrollen und mit hölzernen ...

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Duffelnsoabbe - Siegerländer Kartoffelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.83 €
EU-Bio: ~16.35 €

Das Rindfleisch wird im Wasser mit Salz und Suppengrün eine halbe Stunde vorgekocht. Inzwischen werden die Kartoffeln geschält, gewaschen und gewürfelt. ...

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Sellerie-Puffer mit Apfelschmand

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.90 €
EU-Bio: ~4.60 €

Zitrone waschen, Schale abreiben und Saft auspressen. Schmand oder Sauerrahm mit wenig Zitronensaft (etwa 2 Esslöffel) cremig rühren. Apfel schälen, vom ...

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