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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Auberginen-Zucchini-Gemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.75 €
EU-Bio: ~5.36 €

Gemüse putzen, waschen und kleinschneiden. Knoblauchzehen abziehen. Alles im heißen Öl andünsten und zehn Minuten garen, würzen. Mit abgezupften ...

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Hirseauflauf mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.42 €
EU-Bio: ~5.56 €

Die Hirse heiß abwaschen, in einem Topf ohne Fett rundum anrösten und mit 3/8 l Wasser aufgießen. Mit Salz würzen, einmal aufkochen und ausgeschaltet 15 Minuten ...

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Indisches Getreide-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.83 €
EU-Bio: ~1.70 €

Linsen und Weizen über Nacht in einem Liter Wasser einweichen. Zwiebeln gewürfelt im Öl glasig dünsten, dann Linsen, Weizen und Curry zugeben und ...

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Kartoffelsalat mit Gänseblümchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.32 €
EU-Bio: ~3.30 €

Ein leckerer frühlingshafter Salat, ideal für den Biergarten. Kartoffeln waschen und in 15 bis 18 Minuten knapp weich kochen. Kurz abschrecken, etwas abkühlen lassen ...

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Käse-Semmelschmarrn

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.82 €
EU-Bio: ~5.11 €

Den Emmentaler hobeln, die altbackenen Semmeln (oder das Knödelbrot) in Scheiben schneiden. Käse und Semmeln vermischen und mit Milch übergießen. Gut durchziehen ...

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Kichernde Witwen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.17 €
EU-Bio: ~3.06 €

Das Sauerkraut gut auspressen und sehr klein schneiden. Den Sauerkrautsaft mit dem Natron oder Backpulver und dem Kichererbsenmehl gut verrühren und ca. 30 Minuten ...

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Kohlrabi-Käse-Flan auf feinem Pilzragout

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.62 €
EU-Bio: ~10.86 €

Kohlrabi schälen und in Würfel schneiden. Mit etwas Butter und etwas Wasser weich dünsten. Einige Würfel beiseite legen und die andren pürieren. Kohlrabiwürfel, ...

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Mohnbabe - Mohnkuchen nach Onkel Alfred

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.10 €
EU-Bio: ~10.68 €

Gerichte mit Mohn haben in der schlesischen Küche ihren angestammten Platz. Dieser Kuchen wird traditionell zu Weihnachten gebacken, schmeckt aber auch außerhalb der ...

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Kartoffelsuppe mit Gänseblümchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.90 €
EU-Bio: ~2.26 €

Die Kartoffeln schälen, achteln und in gut gesalzenem Wasser garen. Danach durch die Kartoffelpresse drücken und noch heiß mit der zerlassenen Butter und der ...

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Laddu - Konfekt aus Sesam oder Kokos

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.24 €
EU-Bio: ~9.09 €

Die Butter schmelzen, das Kichererbsenmehl dazugeben. Sobald die Masse heiß ist, auf kleiner Flamme rösten, dabei ständig rühren. da die Masse leicht ansetzt. ...

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