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Stichwort: Deutschland
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Rezepte 1911 bis 1920 von 6757
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Rezepte 1911 bis 1920 von 6757
Gänsesuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
(Zu dieser Suppe pflegt man den Abfall von Gänsen zu nehmen, d.h. Kopf, Hals, die abgehaünen Rippen, Beine, Theile des Innern: Magen usw. Man kocht diese mit ...
Tropischer Möhrensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.54 €
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Mango halbieren, den Kernentfernen, schälen und in Würfel schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und auf einem ...
Apfeltorte mit Marzipan
1 SpringformPreise:
Discount: ~6.67 €
EU-Bio: ~8.61 €
Mehl, Butter, gut 1/3 des Zuckers, Ei, Salz verkneten, abdecken und kühlstellen. Äpfel schälen, vierteln, Gehäuse entfernen, würfeln, mit Zitronensaft ...
Gebratene Artischocken mit Radicchiostreifen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >6.77 €
Einige schöne Radicchioblätter auf einem flachen Teller auslegen. Die Artischockenherzen in Würfel schneiden, würzen, in Olivenöl und einer Knoblauchzehe ...
Gebratenener Hummer mit chinesischem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.36 €
Salzwasser zusammen mit Teebeuteln zum Kochen bringen. Hummer nacheinander hieneingeben und jeweils einmal aufkochen lassen. Herausnehmen und abkühlen lassen. ...
Champignon-Torte
4 PortionenPreise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >7.64 €
Menge ausreichend für 4-6 Personen. Eine Form mit dem Teig auskleiden. Pilze in Scheiben hobeln. Frühlingszwiebeln schneiden, Knoblauch hacken, Chili würfeln. In ...
Geeister Rhabarberschaum mit Erdbeerspiegel
6 PortionenPreise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >6.11 €
Zucker (1), Weißwein, Rhabarber kochen lassen, bis der Rhabarber zerfällt. Zucker (2), Eigelb, Vanillezucker zusammen mit dem verkochten Rhabarber inklusive ...
Geflügel-Souffle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.39 €
Brathähnchen häuten, von den Knochen lösen. Fleisch fein hacken. In einer Schüssel beiseite stellen. Für die Soße Butter in einem Topf erhitzen. Mehl ...
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