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Stichwort: Deutschland
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Rezepte 1611 bis 1620 von 6757
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Rezepte 1611 bis 1620 von 6757
Knuspersprossenfladen aus gemischten Getreidekeimen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.41 €
Keime durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen, mit Nussöl, Kräutersalz und Pfeffer verkneten, zu kleinen dünnen Fladen formen und mit Sesamsamen bestreuen. ...
Aalsuppe, gewöhnliche
1 RezeptPreise:
Discount: >39.56 €
EU-Bio: >39.56 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Kohlrabisalat ’Kalinka’
4 PortionenPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >1.91 €
Die geschälten Kohlrabi in grobe Streifen hobeln und die zarten Herzblätter sowie die in Scheiben geschnittenen Radieschen hinzufügen. Den Senf und das Pflanzenöl ...
Amaranth-Brötchen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >6.94 €
Amaranth und Sago zu feinem Mehl vermahlen und mit Weinsteinbackpulver, Biobin, Meersalz und Wasser zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Aus dem Teig ca. 18 kleine ...
Kompott von unreifen Stachelbeeren
1 RezeptPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Die Stachelbeeren werden verlesen, Stiele und Blume abgepflückt, man setzt sie mit kaltem Wasser bedeckt aufs Feuer, bringt sie langsam fast zum Kochen, giebt sie ...
Ananaskasseler im Sauerkrautteig
8 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >4.03 €
Für den Teig Sauerkraut in ein Mulltuch geben, auspressen, den Saft dabei auffangen und, wenn nötig mit warmem Wasser auffüllen. Die Flüssigkeit mit Roggenmehl ...
Krabben-Aspik-Eier
6 PortionenPreise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >6.65 €
Eier mit dem Messer an der dicken Seite köpfen. Inhalt anderwertig verwenden. Eierschalen kalt ausspülen. Ein Drittel der Salatgurke schälen, halbieren, Kerne ...
Apfelauflauf, andere Art
8 PortionenPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.81 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Kräuter-Hecht
4 PortionenPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >2.74 €
Den Hecht unter fließendem Wasser waschen. Mit Küchenkrepp abtupfen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft gut würzen. Suppengrün waschen und zerkleinern. Brühe ...
Apfelmenü: Karameläpfel mit Vanilleschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >7.26 €
Gelatine in Wasser einweichen. Eier mit Vanillemark, Puderzucker und Zitronensaft schaumig schlagen. Den Likör zufügen. Die Gelatine tropfnaß bei schwacher Hitze ...
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