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Stichwort: Apfelwein     
Seite 1 von 2     
Rezepte 1 bis 10 von 16

Cidre-Cremesuppe

Cidre-Cremesuppe4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.31 €
EU-Bio: ~4.43 €

Die Zwiebel schälen und klein hacken. Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfelchen schneiden. Die gehackte Zwiebeln in der Butter glasig dünsten, die ...

Poulet au cidre - Apfelweinhähnchen

Poulet au cidre - Apfelweinhähnchen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.69 €

: Vor- und Zubereitungszeit ca. vierzig Minuten : Schmoren: ca. fünfundvierzig Minuten Die Haut der Pouletteile entfernen. Mehl in einen tiefen Teller geben, würzen. ...

Rotkohl mit Gänseklein und Esskastanien

Rotkohl mit Gänseklein und Esskastanien1 Rezept
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.94 €

Den Römertopf 10 Minuten in Wasser legen, damit er sich vollsaugen kann. Zwiebel und Apfel putzen und in Stücke schneiden. Gänseschmalz auslassen und die Zwiebel ...

Schwarzwurzeln mit Apfelweinsauce

Schwarzwurzeln mit Apfelweinsauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.47 €
EU-Bio: ~7.38 €

Wurzeln unter fließendem Wasser gut abbürsten, schälen. Nochmals waschen, in Stücke schneiden. Sofort in Salzwasser mit Zitrone geben, zugedeckt ca. 20 Minuten bei ...

Sole Cardinal

Sole Cardinal4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.79 €

Die gut gewürzten Seezungenfilets in Butter braten oder dünsten. Falls man die Filets dünstet, gibt man etwas Apfelwein zu der Butter. Unterdessen bereitet man die ...

Thurtaler Sauerbraten

Thurtaler Sauerbraten4 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.06 €

Fünf Tage vorher: für die Beize alle Zutaten und das Fleisch in eine Schüssel geben, fünf Tage zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Das Fleisch aus der Marinade ...

Zander mit Cidre-Sauce - Variation 1

Zander mit Cidre-Sauce - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >30.20 €
EU-Bio: >30.38 €

Apfel vierteln, entkernen und fein würfeln. Zwiebel pellen und fein würfeln. Dill grob schneiden. Zwiebel- und Apfelwürfel im heißen Fett kurz andünsten, Mehl ...

Chachelifleisch von Diessenhofen (Thurgau)

Chachelifleisch von Diessenhofen (Thurgau)4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.75 €

Die Plätzli mit Salz und Pfeffer würzen, im Mehl wenden. Mit Speckwürfeli und Zwiebeln in einen Bratentopf einschichten, das gemahlene Brot darüberstreuen. Die ...

Ebbelwoi-Hinkelchen

Ebbelwoi-Hinkelchen2 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.85 €

(Hessen) Die Schalottenwürfel in einer Pfanne mit Butter anschwitzen, die Apfelwürfel zugeben und kurz dünsten. Dann vom Herd ziehen, die Tomaten und 1 EL Kräuter ...

Ente in Apfelwein

Ente in Apfelwein2 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.13 €

Die Ente waschen, trockenreiben und innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Ente in einen Bräter legen und in den auf 250 Grad (Gas Stufe 4) vorgeheizten ...

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