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Stichwort: Apfelwein
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Rezepte 11 bis 16 von 16
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Rezepte 11 bis 16 von 16
Rotkohl mit Gänseklein und Esskastanien
1 RezeptPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.94 €
Den Römertopf 10 Minuten in Wasser legen, damit er sich vollsaugen kann. Zwiebel und Apfel putzen und in Stücke schneiden. Gänseschmalz auslassen und die Zwiebel ...
Schwarzwurzeln mit Apfelweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.43 €
EU-Bio: ~7.38 €
Wurzeln unter fließendem Wasser gut abbürsten, schälen. Nochmals waschen, in Stücke schneiden. Sofort in Salzwasser mit Zitrone geben, zugedeckt ca. 20 Minuten bei ...
Sole Cardinal
4 PortionenPreise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.79 €
Die gut gewürzten Seezungenfilets in Butter braten oder dünsten. Falls man die Filets dünstet, gibt man etwas Apfelwein zu der Butter. Unterdessen bereitet man die ...
Thurtaler Sauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.06 €
Fünf Tage vorher: für die Beize alle Zutaten und das Fleisch in eine Schüssel geben, fünf Tage zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Das Fleisch aus der Marinade ...
Zander mit Cidre-Sauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >30.15 €
EU-Bio: >30.38 €
Apfel vierteln, entkernen und fein würfeln. Zwiebel pellen und fein würfeln. Dill grob schneiden. Zwiebel- und Apfelwürfel im heißen Fett kurz andünsten, Mehl ...
Chachelifleisch von Diessenhofen (Thurgau)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.75 €
Die Plätzli mit Salz und Pfeffer würzen, im Mehl wenden. Mit Speckwürfeli und Zwiebeln in einen Bratentopf einschichten, das gemahlene Brot darüberstreuen. Die ...
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