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Stichwort: Apfelwein     
Seite 1 von 2     
Rezepte 1 bis 10 von 16

Cidre-Cremesuppe

Cidre-Cremesuppe4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.29 €
EU-Bio: ~4.43 €

Die Zwiebel schälen und klein hacken. Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfelchen schneiden. Die gehackte Zwiebeln in der Butter glasig dünsten, die ...

Ländliches Wildkaninchen in Cidre

Ländliches Wildkaninchen in Cidre4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.32 €

Die Butter im heißen Olivenöl schmelzen lassen und die Kaninchenteile darin rundum knusprig anbraten. Schalotten, Lorbeerblatt, Thymian ganz dazugeben, das Mehl ...

Langener Ebbelwoi-Supp nach Omas Rezept

Langener Ebbelwoi-Supp nach Omas Rezept4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.86 €

Du brauchst en emaillierte Krobbe, en Liter Ebbelwoi (zwaa Schoppe), den schüttste in de Krobbe noi un schaltst sodann die Herdplatt oi. E vertels Zimtstang schmeiss ...

Merziger Viezsuppe mit Schinken und Heucroutons

Merziger Viezsuppe mit Schinken und Heucroutons8 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >5.73 €

Mit kleineren Mengen sollte man nicht arbeiten, Reste lassen sich einfrieren. Zwiebeln und Äpfel fein würfeln und mit dem ganz fein gewürfeltem Knoblauch, der ...

Mostfondü mit Apfelstücklein

Mostfondü mit Apfelstücklein4 Portionen
Preise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >7.97 €

Caquelon mit Knoblauch ausreiben. Käsemischung mit Maisstärke mischen. Most zugeben und bei mittlerer Temperatur unter ständigem Rühren zu einer glatten Creme ...

Poulet au cidre - Apfelweinhähnchen

Poulet au cidre - Apfelweinhähnchen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.69 €

: Vor- und Zubereitungszeit ca. vierzig Minuten : Schmoren: ca. fünfundvierzig Minuten Die Haut der Pouletteile entfernen. Mehl in einen tiefen Teller geben, würzen. ...

Rotkohl mit Gänseklein und Esskastanien

Rotkohl mit Gänseklein und Esskastanien1 Rezept
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.94 €

Den Römertopf 10 Minuten in Wasser legen, damit er sich vollsaugen kann. Zwiebel und Apfel putzen und in Stücke schneiden. Gänseschmalz auslassen und die Zwiebel ...

Schwarzwurzeln mit Apfelweinsauce

Schwarzwurzeln mit Apfelweinsauce4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.43 €
EU-Bio: ~7.38 €

Wurzeln unter fließendem Wasser gut abbürsten, schälen. Nochmals waschen, in Stücke schneiden. Sofort in Salzwasser mit Zitrone geben, zugedeckt ca. 20 Minuten bei ...

Sole Cardinal

Sole Cardinal4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.79 €

Die gut gewürzten Seezungenfilets in Butter braten oder dünsten. Falls man die Filets dünstet, gibt man etwas Apfelwein zu der Butter. Unterdessen bereitet man die ...

Thurtaler Sauerbraten

Thurtaler Sauerbraten4 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.06 €

Fünf Tage vorher: für die Beize alle Zutaten und das Fleisch in eine Schüssel geben, fünf Tage zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Das Fleisch aus der Marinade ...

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