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 | Lammkebab Mit Reiskugeln 1 Rezept Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.60 € Den Reis nach Packungsangabe weichkochen. 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, Lauch und Karotte putzen und durch den Fleischwolf drehen. Dann auf ein Sieb geben und gut |
 | Lammkoteletts mit Petersiliendip 3 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.52 € Koteletts abspülen und trockentupfen. Fettrand mit einem spitzen Messer leicht einschneiden. Oregano hacken und mit dem Pfeffer mischen. Die Koteletts darin |
 | Lammkoteletts mit Zitronengras, aromatischem Öl und.. 2 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >4.95 € Die Kräuter und Gewürze fein mixen und das Olivenöl zugeben. Alles auf 70 Grad erhitzen, 30 Minuten stehen lassen und lauwarm über die Lammkoteletts geben. |
 | Lammkoteletts vom Grill (Picknick) 12 Stk Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.56 € Demeter: >0.60 € Die Zutaten der Marinade verrühren, die Koteletts damit einreiben, in Alufolie verpacken und über Nacht kühl stellen. Fünfzehn bis zwanzig Minuten auf dem |
 | Lammspieß mit Trockenobst 1 Rezept Preise: Discount: >5.35 € EU-Bio: >5.81 € Demeter: >5.85 € Die Aprikosen über Nacht in Wasser einweichen. Das Lammfleisch in Würfel schneiden. Minze waschen, trocknen und klein schneiden. Den Joghurt in eine Schüssel |
 | Lammspießchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.80 € EU-Bio: >7.00 € Demeter: >7.04 € Lammfleisch in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Weißwein mit Zitronenschale, geschälten und gehackten Knoblauchzehen, Rosmarin und Olivenöl (I) mischen. |
 | Lammspieße - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.19 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >2.86 € Die Lammrückenstränge von Haut und Sehnen befreien und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten entkernen und in acht Teile schneiden. Die |
 | Lammspieße mit Lorbeer 8 Portionen Preise: Discount: >10.52 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.59 € 1. Das Fleisch in 24 gleich große Stücke schneiden. Den Knoblauch pellen, durchpressen. Die Kräuter von den Stielen zupfen und mit dem Salbei hacken. Wein, |
 | Lendenschnecken 4 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.85 € Lende längs in etwa 3 mm dicke Scheiben schneiden, ein wenig klopfen, aus den Zutaten eine Paste bereiten, damit Filets auf einer Seite bestreichen und |
 | Limonen-Dill-Marinade 1 Portion Preise: Discount: 1.26 € EU-Bio: 1.76 € Demeter: 1.76 € Diese Marinade eignet sich ideal für Wachteln oder Huhn. Ergibt ca. 0.3 Liter. Alle Zutaten gut vermengen. |
 | Limonendip 1 Rezept Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >0.90 € (*) Besser grillen Die Limoneschale abraspeln, dann den Saft auspressen. Alle Zutaten bis auf das Öl mixen, dann das Öl einlaufen lassen. Sollte das Dressing zu |
 | Maiskolben 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.55 € 1. Milch, Wasser und Zucker in einem weiten Topf erhitzen. Die Maiskolben 20 Minuten bei mittelstarker Hitze darin kochen. Aus der Milch nehmen, gut abtropfen |
 | Maiskolben und Petersilienbutter 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >1.18 € 1. Zur Vorbereitung des Maiskolbens das Hüllenblatt zurückschieben und die feinen Härchen entfernen. 2. Das Hüllenblatt wieder zurückfalten und ggf. mit |
 | Mandel-Pfeffersauce 4 Portionen Preise: Discount: 1.20 € EU-Bio: 1.29 € Demeter: 1.29 € Das Tomatenpüree mit Knoblauch und Mandeln verrühren. Nach und nach das Öl dazugeben, bis sich eine cremige Masse ergibt. Dann Pfefferkörner, Schlagrahm, Salz |
 | Mangobutter zu Geflügel und Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.26 € Zimmerwarme Butter mit dem elektrischen Handrührgerät geschmeidig rühren und beiseitestellen. Mango-Chutnay mit Nüssen und Früchten in eine Schüssel geben |
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