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Quick-Cupboard-Marinade 1 Portion Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.46 € Diese Marinade eignet sich für Rind- und Lammfleisch. Ergibt ca. 0.3 Liter. Sämtliche Zutaten gut miteinander vermengen. | |
Raznici und Cevapcici 4 Portionen Preise: Discount: >7.49 € EU-Bio: >7.90 € Demeter: >10.29 € Für Raznici: Schweinefilet und Kalbskotelett in mundgerechte Würfel schneiden. Öl, Zwiebel, Rosenpaprika und Cayennepfeffer verrühren und die Fleischwürfel | |
Reisburger mit Nüssen 6 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >2.06 € 1. Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebeln 3-4 Minuten anschwitzen, bis sie anfangen weich zu werden. Pilze dazugeben und weitere 2 Minuten andünsten. 2. | |
Rindersteaks mit Blauschimmelbutter 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.92 € Alle Zutaten für die Butter gut miteinander vermischen. Die Rindersteaks mit etwas von der Blauschimmelkäsemischung einreiben, in Alufolie wickeln und 2 Stunden | |
Rindfleischspießchen auf brasilianische Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.27 € Demeter: >0.27 € Fettränder entfernen und Steaks in 3 cm große Würfel schneiden. Fleischwürfel für 10 Minuten in eine Marinade aus Honig, Kaffeepulver, Zitronensaft und | |
Rindfleischspieße mit Zuckermais 2 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.37 € Das Rindfleisch in 3cm große Würfel schneiden. Die Maiskolben in Wasser mit Zucker und Salz weich kochen, anschließend in 3 cm breite Scheiben schneiden. Auf | |
Romesco-Sauce (Raichlen) 1 Rezept Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.32 € Direktes Grillen Die Chillies in einer Schüssel mit warmem Wasser bedecken und ca. 30 Minuten einweichen. Die Chillies abtropfen lassen, das | |
Ron’s Spareribs 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.25 € Die Spare-Rib-Slabs mit dem Messer in Stücke von 3-5 Rippen schneiden und in eine große Schüssel legen. Den Knoblauch grob hacken und mit etwas Salz, Pfeffer | |
Rotbarsch vom Grill mit gegrilltem Fenchel und Olivendip 2 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >5.01 € Die Fenchelknollen in Salzwasser blanchieren, herausnehmen, abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Die Scheiben mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl | |
Rouladen mit Schalotten 4 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.58 € Vorbereitung: Die Beefsteakscheibe zwischen Klarsichtfolie legen und so lange klopfen, bis sie nur noch halb so dick ist. Die Schalotte schälen und dann | |
Salat aus Gegrilltem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >0.99 € 1. Zucchini-, Paprika-, Auberginenscheiben, Fenchel- und Zwiebelstücke sowie die Tomaten auf ein großes Backblech legen. 2. Öl und Knoblauch vermischen und das | |
Sate mit Erdnuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >15.74 € Demeter: >14.94 € Fleischstreifen flach drücken und auf Holzspieße fädeln; in eine große, flache Form legen. Kokosmilch (I), Fischsauce, Limettensaft (I) und Sesamöl | |
Satee Babi - Gegrillte Schweinespießchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € Schweinfleisch mit der süßen indonesischen Sojasauce und dem Pfeffer vermischen und 45 Minuten marinieren. Inzwischen den Backofen auf 250 Grad (oder den | |
Satee Kambing - Gegrillte Lammspieschen 4 Portionen Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >4.50 € Das Fleisch mit der süßen indonesischen Sojasauce vermischen und 45 Minuten marinieren lassen. Den Backofen auf 250 Grad (oder den Grill) vorheizen. Die | |
Sate-Spießchen mit Kokos-Erdnuss-Sauce 8 Portionen Preise: Discount: >8.04 € EU-Bio: >37.36 € Demeter: >35.36 € Die Hühnerbrustfilets in ca. 2 cm lange Streifen schneiden und längs auf Holzspießchen stecken. Für die Marinade den Ingwer und den Knoblauch schälen und fein |
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