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Stichwort: China
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Rezepte 41 bis 50 von 490
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Rezepte 41 bis 50 von 490
Scharfe Kohlröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >3.73 €
Die äußeren Blätter vom Spitzkohl entfernen. Übrige Blätter vorsichtig voneinander lösen, nur diese Blätter verwenden. Dicke Blattrippen flachschneiden. Einen Wok ...
Braune 5-Gewürz-Erdnüsse
8 PortionenPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.57 €
Methode: 1. Alle Gewürze und Saucen sowie die Brühe zum rollenden Kochen bringen und kochen lassen, bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist, ca. 25 Minuten ...
Tee-Räucherente mit Sezchuanpfeffer
3 -4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >4.65 €
Ente sehr gut abtrocknen, Fett entfernen, Bürzel abkneifen. Anschließend mit Salz innen und außen kräftig ausreiben resp. einreiben. Sezchuanpfeffer etwas mörsern ...
Pflaumensauce - Variation 1
4 GläserPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.37 €
Zucker mit den Zwiebeln und dem Ingwer in einem großen Topf schmelzen lassen, mit dem Essig ablöschen und aufkochen. Entsteinte, halbierte Zwetschgen Knoblauch und ...
Silberkarpfenkopf in kräftiger Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >1.48 €
Den Fischkopf (oder die Fischköpfe) waschen und halbieren. In einen Topf legen, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Den in Scheiben geschnittenen Ingwer zugeben ...
Kaninchen nach Sichuan-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.58 €
Das Fleisch von den Knochen lösen und sehr fein zerkleinern (durchdrehen). Zusammen mit Eiweiß, Wasser, Maisstärke und Salz zu einer glatten Masse verarbeiten, dabei ...
Huhn mit Mandeln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >23.25 €
Hälfte des Erdnussöls im Wok erhitzen, Mandeln goldbraun rösten und wieder aus dem Wok entfernen, beiseite stellen. Hühnchen pfannenrührenbraten, mehrere Fuhren, ...
Dreimal gegartes Schweinefleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.98 €
EU-Bio: >7.99 €
1. In einem Großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen, den Schweinebauch einige Minuten in das kochende Wasser legen. Wieder herausnehmen und in einen Topf mit ...
Hühnerflügel nach Art der Kaiserin
4 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.26 €
1. Hühnerflügel gut waschen und die Spitzen abknipsen; für die Brühe beiseite stellen. Ingwer und Lauch in dünne Scheiben schneiden. 2. Hühnerflügel, Lauch und ...
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