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Chu-Hua-Kuo (Chrysanthemen Feuertopf) 6 Portionen Preise: Discount: >12.27 € EU-Bio: >19.71 € Demeter: >19.21 € Nur beste und frische Zutaten verwenden! Schweine-, Rindfleisch, Leber, Fisch, Huhn 30 Minuten einfrieren oder solange bis das Fleisch fest genug ist, hauchdünne | |
Curry-Garnelen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >5.88 € Demeter: >6.09 € 1. Garnelen aus der Schale lösen, dabei das Schwanzende dranlassen. Auf der Rückenseite leicht einschneiden, Darm entfernen. Garnelen waschen, säuern. 2. Pilze | |
Curryreis mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.60 € Die Garnelen von dem schwarzen Darm befreien und für einige Zeit in Salzwasser legen. Das Wasser muss denselben Salzgehalt wie Meerwasser haben (1 Tl. Salz auf | |
Dim Sum 1 Rezept Preise: Discount: >7.43 € EU-Bio: >7.37 € Demeter: >8.22 € "Was Ihr Herz erfreut" Was ist das? Ein typisches chinesisches Mittagessen oder Zwischengericht in China. Denn man isst nicht nur eine Sache, sondern immer | |
Dim Sum - Jiao 4 Portionen Preise: Discount: >4.27 € EU-Bio: >4.24 € Demeter: >4.66 € 400 g Mehl mit lauwarmem Wasser zu einem glatten, trockenen Teig verarbeiten. Teig mit Mehl bestäuben und mit einem Tuch bedecken. 30 Minuten ruhen lassen. (In | |
Dim Sum - Xiao Long Bao 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >4.05 € 250 g Mehl mit dem Schmalz, etwas Salz und 100 ml warmem Wasser gut verkneten und 30 Minuten ruhen lassen. Danach Teig in 4 Stücke Teilen und jeweils zu einer | |
Dip aus Hoisin- oder Pflaumensauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Hoisinsauce (oder Pflaumensauce) mit dem Öl verrühren. Zu weißgekochtem oder gebratenem Schweinefleisch servieren. Dieser Dip wird denen schmecken, die | |
Dip für frittierte Hummerkrabbenbällchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.39 € Knoblauch durch die Presse drücken. Alle Zutaten gut verrühren. In zwei Saucenschälchen verteilen. Die Menge reicht für eine große Platte | |
Dip für frittierten Sojabohnenquark 1 Rezept Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.52 € Alle Zutaten im Mixer gut vermischen. In drei oder vier Saucenschälchen verteilen. | |
Dip für Herzmuscheln 1 Rezept Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.38 € Vorbereitung Ingwer und Frühlingszwiebeln fein hacken. Zubereitung Alle Zutaten sehr gründlich mischen. Servieren In drei Saucenschälchen verteilen. | |
Dip für Hummerkrabben 1 Rezept Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.54 € Knoblauch und Ingwer sehr fein hacken. Alle Zutaten gründlich vermengen. In vier Saucenschälchen verteilen. | |
Dip für Meeresfrüchte 1 Rezept Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.12 € Ingwer reiben oder sehr fein hacken. Alle Zutaten gründlich mischen. In drei Saucenschälchen verteilen. Der Dip für Taschenkrebse unterscheidet sich | |
Dong’an-Huhn aus Hunan 4 Portionen Preise: Discount: 5.87 € EU-Bio: 14.33 € Demeter: 12.75 € Hühnerfleisch waschen und in ca. 4 cm lange und 1 cm breite Streifen schneiden. Rote Paprikaschoten klein hacken. Speisestärke mit dem Wasser anrühren. | |
Doppelt gegartes Fleisch, Hui guo rou (Sichuan) 4 Portionen Preise: Discount: >0.05 € EU-Bio: >0.05 € Demeter: >0.05 € In einem Topf Wasser erhitzen und das gesäuberte Fleisch darin kochen, bis die Schwarte weich und das Fleisch gar ist. Herausnehmen, abkühlen lassen und in 3 mm | |
Doppelt Gegartes Schweinefleisch mit Lauchzwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.94 € 1. Schweinbauch, 6 Lauchzwiebeln, Ingwerscheiben und Salz in einen großen Topf geben, mit Wasser angießen, bis das Fleisch leicht bedeckt ist und aufkochen |
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