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Mango-Kokosnusscreme 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.87 € Die Flocken in eine Pfanne geben und ohne Fett unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Die Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom Kern lösen, | |
Marzipan-Kokos-Kugeln 1 Rezept Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >4.42 € Marzipan, Puderzucker und Eierlikör zu einer Masse verarbeiten. Kugeln drehn und diese mit einer Cocktailkirsche füllen. Anschließend die Kugeln in der | |
Melonensalat mit Limetten und Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € Melonenfruchtfleisch in gleichmäßige Würfel schneiden und mit Zitronen- und Limettensaft sowie der Kokosmilch vermischen. Nach Belieben etwas Zucker und /oder | |
Menü I: Curry-Sahnesüppchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.33 € Zwiebel schälen. Apfel schälen und Kerngehäuse entfernen. Beides in Würfel schneiden und in Butter anbraten. Currypulver zufügen, 5 Minuten dünsten. | |
Met Kanoon (falsche Jackfruchtkerne aus Mungbohnen) 6 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.04 € Grundmenge mit 350g Mungbohnen ausreichend für 6-8 Personen. ** Im Kochbuch zwar angegeben, möglichst Eigelb von Enteneiern zu verwenden, doch sollte man das | |
Milchreis mit Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.56 € Beeren auftauen, Kokosmilch, Milch und Zucker aufkochen. Reis einstreuen, 30 Minuten quellen lassen. Reis erkalten lassen. Kokosraspeln rösten. Beeren | |
Mungbohnen mit Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.41 € Die Mungbohnen waschen und 2 Stunden einweichen. Abtropfen lassen. Den Spinat waschen, gründlich abtropfen lassen und zugedeckt in 5 Minuten knapp garkochen. | |
Nashi-Päckchen in Kokossoße 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Das Reispapier in Weißwein einweichen. Die Nashi- Birnen vierteln und entkernen. In einem Sud aus Zucker, Honig und Weißwein dünsten, jeweils in das geweichte | |
Panierte Kokos-Bananen 4 Portionen Preise: Discount: 7.22 € EU-Bio: 22.30 € Demeter: 21.34 € Fleisch salzen, pfeffern und im Öl rundherum braun anbraten. Curry dazugeben, anschwitzen und mit Fond und Sahne ablöschen. Zugedeckt 15 Minuten bei milder | |
Pfannengerührtes Gemüse mit Tofu 2 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.54 € Den Tofu abtropfen lassen und in Würfel von ca. 1/2cm Größe schneiden. Die Pfefferschote putzen, waschen, von den brennendscharfen Kernen befreien und fein | |
Pfirsich mit Kokos-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.63 € Pfirsiche abtropfen lassen und in dünne Spalten schneiden. Limette oder Zitrone waschen und die Schale dünn abschälen. Schale in Streifen schneiden. Saft | |
Pineapple Sour Cream Salad (Ananassalat mit Saurer Sahne) 1 Rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.05 € Die ersten 5 Zutaten miteinander vermengen und die Sahne daruntermischen. | |
Putenbrust-Kokos-Spießchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >13.34 € Frisches Fruchtfleisch der Kokosnuss kleinschneiden oder raspeln. Im Mixer pürieren, dabei den Kokossaft dazugeben. Zwiebel und Knoblauch abziehen, Ingwer | |
Quindim - Koketterie 20 Stück Preise: Discount: 2.03 € EU-Bio: 2.12 € Demeter: 2.38 € Kokosflocken und Milch verrühren und etwas ziehen lassen. Die sehr weiche Butter mit dem Puderzucker schaumig rühren und nach und nach die Eigelbe und die Eier | |
Reismehlbällchen in Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >4.49 € Das Klebreismehl mit dem Wasser vermischen und zu einem Teig verkneten. Von dem Teig kleine Stücke abnehmen und zu Bällchen von etwa 1 cm Durchmesser formen. |
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