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Rindfleisch mit Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.37 € Das Rindfleisch waschen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden. Die Schalotten schälen und halbieren. Die Chilischote waschen, Stielansatz entfernen. | |
Rindfleisch mit rotem Curry 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.79 € Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Peperoni und Paprikaschote waschen und in Streifen schneiden. Die Zitronenblätter waschen und grob zerkleinern. Die | |
Rotes Rindercurry 4 Portionen Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.06 € 1. Das Fleisch zuerst in dünne Scheiben, dann in Streifen schneiden und mit Stärke einreiben. 2. Die Kokossahne aufkochen, Currypaste, Zucker und Fischsauce | |
Rotes Rindfleisch-Curry 6 Portionen Preise: Discount: >4.90 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.15 € Chilischoten abtropfen lassen, aufschneiden und entkernen. Zitronenblätter abtropfen lassen. Korinader, Kümmel und Krabbenpaste im Wok oder in einer | |
Sangkhaya Fakthong (Pudding in Kürbis) 4 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.28 € Vom Kürbis wird ein "Hut" abgeschnitten, die Samen und das meiste des Fleisches herausgelöst. In einer Schüssel werden nun die Eier leicht geschlagen, der | |
Sate mit Kokos-Erdnuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.84 € Das Fleisch vom Fett befreien, quer in 3 mm dünne Scheiben schneiden und zieharmonikaförmig auf die Holzspieße stecken. Das Zitronengras in feine Scheiben und | |
Scampi mit Strohpilzen - Gung Tom Nam Prik Phau 4 Portionen Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >4.99 € Scampi waschen, schälen, halbieren und die Därme entfernen. Knoblauch und Schalotten schälen. Peperoni waschen und die Stielansätze entfernen. Knoblauch, | |
Schoko auf Kokos 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.75 € Puddingpulver mit Zucker mischen, mit 4-6EL von der Milch(1) glattrühren. Übrige Milch(1) mit Sahne (1) zum Kochen bringen, vom Herd nehmen. Puddingpulver | |
Seeteufel auf Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >23.30 € EU-Bio: >23.57 € Demeter: >23.92 € Fisch in Stücke (1 Stück pro Person) schneiden, salzen, mit der Hälfte Limettensaft beträufeln. Rest Fisch würfeln, anfrieren. Apfel und Schalotte würfeln. | |
Serikaya (Kokosnuss-Eier-Süßspeise) 1 Rezept Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € Von der geriebenen Kokosnuss wird ein SANTAN hergestellt: Etwas Wasser kochen, über die frischen Kokosraspeln gießen (die gekauften Raspeln eignen sich nicht | |
Birnengugelhopf 1 22cm-Form Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.80 € Die Zutaten sind für eine Gugelhopfform von ca. 22 cm Durchmeßer berechnet. Gugelhopfform einfetten und bemehlen. Butter weich rühren, Zucker, Eigelb und Salz | |
Biskuittörtchen mit Kokosflocken 1 Rezept Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.69 € Grundmenge mit 150g Mehl ausreichend für ca. 15 Törtchen Zucker, Vanillinzucker und Eigelb verrühren, gesiebtes Mehl und Backpulver unterrühren. Eiweiß zu | |
Garnelen-Kokosbällchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.55 € Grundmenge mit 300g Garnelen ergibt: ca. 20 Bällchen Die Garnelen in einem Mixer mit Ingwer, Salz, Tabasco, Sojasoße, Kokosflocken und Kokosmilch mixen (fein | |
Hähnchenkeulen mit Paprikagemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.08 € Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die hähnchenkeulen abbrausen und trockentupfen. Erdnüsse und Kokosraspel vermengen, mit Chili-, paprikapulver, Salz und | |
Karibik-Kokos-Schnitten 12 Stücke Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >3.89 € Backblech (ca. 35x40cm) mit Backpapier auslegen. :Eier trennen, Eiweiß, Salz und kaltes Wasser steifschlagen, dabei 1/ 3 des Vanillinzuckers und den Zucker(1) |
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