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Stichwort: Crème
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Rezepte 1 bis 10 von 15
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Rezepte 1 bis 10 von 15
Räucherlachs mit Kartoffelpuffer
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.02 €
EU-Bio: ~10.70 €
Etwas Dill zurücklegen, den Rest hacken. Crème fraîche mit Zitronensaft, Senf und Dill verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zucker würzen. Den Lachs schräg in Streifen ...
Fruchtcrème
4 PortionenPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.08 €
Die Gelatine einweichen, im leicht erwärmten Obstwasser auflösen und unter das Fruchtmark mischen. Nach Geschmack mit Zucker süßen. In einem kalten Wasserbad oder im ...
Grüne Spargelcremesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >6.33 €
Den Spargel dünn schälen und in kleine Stücke schneiden, einige Spargelspitzen für die Garnitur zurücklassen. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Den ...
Karottenpuffer mit Crème-fraîche-Quark
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.88 €
EU-Bio: ~5.64 €
Die Karotten und die Kartoffeln schälen, waschen und reiben oder fein raffeln. Die Zwiebeln fein hacken und zusammen mit Creme fraiche, feingehackter Petersilie, den ...
Lauch-Kartoffel-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >7.68 €
EU-Bio: >1.99 €
Porree putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen, den Porree dazugeben, salzen und glasig dünsten. Die Kartoffeln schälen, in ...
Mandelschaumcrème mit Amarettinis und Kirschragout
4 PortionenPreise:
Discount: >7.64 €
EU-Bio: >7.69 €
Die gerösteten Mandeln mit der Milch aufkochen, von der Herdplatte nehmen, ca. 2 Stunden stehen lassen und danach durch ein feines Sieb passieren. Diese Mandelmilch ...
Bayrische Crème
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.77 €
EU-Bio: ~7.32 €
Zucker, Eier und Vanillemark in einer Schüssel verrühren. Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen und nach und nach zu den Eiern geben. Die Ei-Milch Masse über ...
Weihnachtliche Gewürz Crème brûlée mit Salat aus Orangen
4 PortionenPreise:
Discount: >12.82 €
EU-Bio: >12.84 €
Die Eigelbe mit dem Zucker in einem Schlagkessel verrühren. Die Vanilleschote mit dem ausgekratzten Mark, Zimt, Lebkuchengewürz, Milch und Sahne einmal aufkochen. Mit ...
Charlotte mit weißer Moccamousse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >6.39 €
Eigelb in einer Schüssel mit dem Quirl schaumig schlagen. 40 g Puderzucker einrieseln lassen, weiterschlagen, bis eine cremige Masse entsteht. Eiweiß halb steif ...
Crème brûlée
4 PortionenPreise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >5.29 €
Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark herausstreichen. Zucker, Eigelb und Vanillemark in einer Schüssel verrühren. Die Sahne in einem Topf zum Kochen bringen und ...
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