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Sauerkrautpastete - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.83 € Für den Teig alle Zutaten verkneten und 30 Minuten kaltstellen. Dann den Teig in einer Springform (0 26 cm) ausrollen und einen 2 cm hohen Rand drücken. Für den | |
Sauerkrautpfanne - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.42 € Zwiebel und Knoblauch pellen und würfeln. Ingwer schälen und fein würfeln, Speck würfeln. Speck in eine Pfanne geben und im Olivenöl leicht auslassen, | |
Sauerkraut-Pfanne mit Austernpilzen 3 -4 Portionen Preise: Discount: 5.06 € EU-Bio: 6.56 € Demeter: 6.43 € 1. Zwiebel schälen und hacken. Paprika und Zucchini putzen, waschen und würfeln. Pilze putzen und mit Küchenpapier abreiben. Große Pilze halbieren. 2. Öl in | |
Sauerkrautpizza 1 Backblech Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >4.48 € Teig: Lauwarmes Wasser, Öl, Hefe, Ei, Mehl und Salz in eine Küchenmaschine geben und daraus einen glatten, geschmeidigen Teig kneten. Den fertigen Teig in eine | |
Sauerkrautplatte 4 Portionen Preise: Discount: >11.33 € EU-Bio: >12.01 € Demeter: >12.05 € Sauerkraut: 20 g Butterschmalz in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig dünsten. Das Sauerkraut und die Apfelwürfel beigeben, | |
Sauerkrautplatte Auf Elsässer Art 6 Portionen Preise: Discount: >9.39 € EU-Bio: >9.39 € Demeter: >9.39 € Schweinebauch und Speck müssen ungefähr eine Stunde in Wasser auf kleinem Feuer gegart werden, bevor man sie zusammen mit dem Kassler im Sauerkraut vergräbt und | |
Sauerkrautpuffer 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >2.05 € Kartoffeln kochen, schälen und abkühlen lassen. Können auch vom Vortag sein. Sauerkraut abtropfen lassen und kleinschneiden. Zwiebeln fein hacken und zusammen | |
Sauerkraut-Puffer mit Erbsenschmand 4 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >4.00 € Kartoffeln schälen, waschen und fein raspeln. mit dem Sauerkraut, dem Salz und den Eiern zu einem Teig verrühren. Fett erhitzen und jeweils eine Kelle Teig | |
Sauerkraut-Putenbraten mit Äpfeln und Austernpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >4.68 € Backofen auf 200 Grad (Gas: Stufe 3) vorheizen. Putenbrust zu einer Platte aufklappen und mit Salz und Pfeffer würzen. Äpfel gut abreiben, Blüte, Stiel und | |
Sauerkrautquiche 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >3.02 € Für den Teig alle Zutaten in eine große Schüssel geben und möglichst schnell zu einem glatten Teig verkneten und zu einer Kugel formen. Dann die Kugel auf | |
Sauerkraut-Quiche 1 Quiche(*) Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >5.40 € Demeter: >5.56 € (*) Für ein Kuchenblech von 28 cm Durchmesser. Sauerkraut, Käse, Speck und Lauch vermengen, würzen. Blech mit dem Kuchenteig auslegen, dabei einen Rand formen. | |
Sauerkraut-Quiche - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 4.69 € EU-Bio: 4.69 € Demeter: 5.45 € Die Menge der Zutaten ist für eine Quiche-Form von 24cm Durchmesser gedacht. Das Mehl und die kalte Butter wie für Streusel zusammenreiben. Ringförmig | |
Sauerkrautreibekuchen mit Ziegenkäse 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.29 € Die Kartoffeln fein raspeln. Zusammen mit dem Sauerkraut in einem Tuch gut ausdrücken. Mit Knoblauch, Eigelb und Creme fraiche vermengen und abschmecken. Aus | |
Sauerkraut-Riesenravioli an Pilzsauce 16 Ravioli Preise: Discount: >4.98 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.69 € Zwiebel und Speck im heißen Öl andünsten. Mit Sauerkraut, Apfelraspeln und Käse mischen. Die Füllung in regelmäßigen Abständen zu Häufchen auf der | |
Sauerkrautrisotto 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.51 € (*) Originalrezept: Sauerkrautrisotto mit Ratatouille und Tempeh Zwiebeln, Knoblauch und Champignons im Olivenöl anschwitzen. Den Reis und die Safranfäden |
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