Rezept 181 bis 195 von 283
 | Kirschencreme 1 Rezept Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.81 € In der Kirschenzeit werden saure und süße Kirschen, zusammen etwa 2 Pfund, ausgesteint und mit einem Stücklein Zucker auf schwachem Feuer wie ein Kompott |
 | Koukorus-Suppe (Mais-Suppe) 5 Portionen Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >5.01 € Zwiebeln und Knoblauch hacken. In Öl glasig anbraten, Kabanossi in Scheiben schneiden und mitbraten. Mit Rosenpaprika würzen, Tomaten, Mais und |
 | Kräuter-Quark 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.71 € Zwiebel abziehen, fein reiben mit dem Quark, der Milch und Creme fraiche verrühren, mit Salz und weißem Pfeffer würzen, die Kräuter unterrühren. Den Quark |
 | Kräutersüppchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.65 € Schalotten in einem Topf in 2/3 heißer Butter glasig dünsten. Die Gemüsebrühe aufgießen und zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit die feingehackte |
 | Kürbisgemüse, gratiniert 4 Portionen Preise: Discount: 3.84 € EU-Bio: 5.61 € Demeter: 5.21 € Den Kürbis in Würfel schneiden, im Mehl wenden und in eine ausgebutterte Gratinform füllen. Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch und Kräuter fein hacken bzw. |
 | Lachs #2 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.33 € Lachs waschen, trockentupfen, säuern. Gurke schälen, längs halbieren, entkernen, in Scheiben schneiden. Zwiebelwürfel in der Hälfte heißem Fett glasig |
 | Lachs-Croissants 4 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.35 € Chicoree putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Croissants längs aufschneiden. Käse zerdrücken, mit Creme fraiche (1) verrühren und die unteren |
 | Lachsschnitte mit Sauergemüse und Merrettich-Senfsauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.03 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.86 € Lachskottelets mit Zitronensaft beträufeln, zugedeckt ziehen lassen. Unterdessen Karotten und Zucchini putzen, zu kleinen Würfeln schneiden. Karotten in |
 | Lammspießchen mit Sesam 4 Portionen Preise: Discount: >11.08 € EU-Bio: >26.06 € Demeter: >26.31 € Eier verquirlen, mit Zitronensaft (1), Tomatenmark und Mehl Marinade rühren. Schalotten fein hacken, untermischen, salzen, pfeffern. Lammfleisch von Haut und |
 | Lauch-Tomaten-Omelette 4 Portionen Preise: Discount: >3.21 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.83 € Den Backofen auf 100 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Eier und den Rahm verquirlen und mit Salz, Pfeffer sowie Muskat würzen. Die Tomaten kurz in |
 | Linsengemüse mit Apfel 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >4.77 € Linsen ca. 2 Stunden einweichen, danach 15 bis 20 Minuten in der Gemüsebrühe garen. Währenddessen Suppengrün, Zwiebeln und Kartoffeln putzen, kleinschneiden. |
 | Makkaroni aus der Toskana 4 Portionen Preise: Discount: >11.50 € EU-Bio: >11.64 € Demeter: >11.77 € Das Öl in einer grösseren Pfanne erhitzen und das in kleine Würfel geschnittene Fleisch mit Mehl bestäuben und darin braten. Herausnehmen und warm stellen. |
 | Masthuhn in Silvaner mit Butternudeln u. rosa Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >4.02 € Huhn: Masthuhn enthäuten, in 6-8 Stücke teilen und würzen; die Hälfte der Butter schmelzen, das Fleisch darin kurz und kräftig anbraten und herausnehmen. |
 | Michäl’s Steakpfanne 3 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.17 € Das Steakfleisch in mundgerechte Stücke, jedoch nicht zu klein, schneiden. In einer Pfanne scharf anbraten. Das angebratene Fleisch beiseite stellen. Die |
 | Mit Hack gefüllte Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: >7.57 € EU-Bio: >6.23 € Demeter: >9.50 € Zucchini putzen, waschen und längs halbieren. Die Enden schräg abschneiden und in kleine Würfel schneiden. Zucchinihälften mit einem Teelöffel aushöhlen |
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