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Rezept 271 bis 283 von 283
Waffeln mit VanilleWaffeln mit Vanille   1 Rezept
Preise: Discount: >3.48 €   EU-Bio: >3.13 €   Demeter: >4.11 €
Anmerkung: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und sprachlich dem   
Weichsel-TraumWeichsel-Traum   1 Rezept
Preise: Discount: >5.44 €   EU-Bio: >5.36 €   Demeter: >5.36 €
Für das Kompott Wasser, Zucker und Vanillezucker aufkochen. Weichseln darin zugedeckt bei kleiner Hitze 1-2 Minuten ziehenlassen, nicht kochen. Von der Platte   
Weiße Lasagne mit Blumenkohl und BrokkoliWeiße Lasagne mit Blumenkohl und Brokkoli   4 Portionen
Preise: Discount: >9.84 €   EU-Bio: >12.15 €   Demeter: >12.23 €
Blumenkohl putzen, den Strunk herausschneiden. Kohl in Röschen teilen und in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen. Salz und Essig zufügen, für kurze Zeit   
Weiße Schokoladecreme für Joachim’s RührkraftWeiße Schokoladecreme für Joachim’s Rührkraft   4 Portionen
Preise: Discount: >3.15 €   EU-Bio: >3.16 €   Demeter: >3.16 €
Schokolade in Stücke brechen. Die Hälfte des Rahms mit dem Honig in einer Pfanne erhitzen, aber nicht kochen lassen. Die Pfanne vom Feuer ziehen. Schokolade   
Welscher KartoffelsalatWelscher Kartoffelsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >3.66 €   EU-Bio: >5.15 €   Demeter: >5.97 €
Die Kartoffeln schälen, halbieren und in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in der warmen Margarine/Butter andämpfen, Kartoffeln zugeben, kurz   
Wildreistaler mit Osietra-KaviarWildreistaler mit Osietra-Kaviar   4 Portionen
Preise: Discount: >1.08 €   EU-Bio: >1.04 €   Demeter: >1.16 €
Wildreis weichkochen. Gut abtrocknen lassen. Steifgeschlagenes Eiweiß unterrühren. Salzen und pfeffern. Kleine Taler in Butter und Öl bei mittlerer Hitze auf   
Winterkürbissuppe mit gräuchertem Speck und WalnussbutterWinterkürbissuppe mit gräuchertem Speck und Walnussbutter   6 Portionen
Preise: Discount: >5.44 €   EU-Bio: >8.82 €   Demeter: >8.11 €
-> K.-H. Boller 2:2426/2270.7 -KHB 01/98 Den Kürbis halbieren und mit der Schnittfläche nach unten auf ein eingöltes Backblech setzen. In den auf   
Zucchini gefüllt mit CamembertZucchini gefüllt mit Camembert   2 Portionen
Preise: Discount: >1.84 €   EU-Bio: >3.60 €   Demeter: >3.64 €
Zucchini der Länge nach in breite Streifen schneiden, pfeffern. Camembert in schmale Streifen schneiden. Basilikumblättchen in feine Streifen schneiden. Je 2   
Zucchini-Schnitzel mit Porree und Paprika in Sahne-SauceZucchini-Schnitzel mit Porree und Paprika in Sahne-Sauce   1 Portion
Preise: Discount: 1.81 €   EU-Bio: 2.43 €   Demeter: 2.58 €
Porree putzen, waschen, längs halbieren, weiße und grüne Teile in Ringe schneiden. Paprika halbieren, putzen, waschen und in Streifen schneiden. Zucchini   
Zuger RötelfiletsZuger Rötelfilets   4 Portionen
Preise: Discount: >1.80 €   EU-Bio: >1.73 €   Demeter: >1.89 €
Fischfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und in eine gefettete feuerfeste Form schichten. Schalotten und Lauch dazustreuen, Wein darübergießen und   
Zürcher GeschnetzeltesZürcher Geschnetzeltes   4 Portionen
Preise: Discount: 1.22 €   EU-Bio: 1.16 €   Demeter: 1.44 €
Fleisch von Sehnen und Haut befreien und im Tiefkühlfach leicht anfrosten. So lässt sich das Fleisch dann leicht in dünne Streifen schneiden. Die   
Zwetschgen- oder PflaumenmousseZwetschgen- oder Pflaumenmousse   6 Portionen
Preise: Discount: 3.60 €   EU-Bio: 3.55 €   Demeter: 3.55 €
Zwetschgen halbieren und entsteinen. Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. Orangen- und Zitronensaft, Portwein, Zucker und Zimtstengel aufkochen.   
Zwiebelschnitzel ’Meisterklasse’Zwiebelschnitzel ’Meisterklasse’   4 Portionen
Preise: Discount: >2.85 €   EU-Bio: >3.15 €   Demeter: >3.79 €
Die Schnitzel in eine feuerfeste Form legen. Beutelinhalt 'Zwiebelsuppe' darüberstreuen. Die Sahne mit der Creme fraiche verrühren und darübergießen. Ca. 25   

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