Rezept 1 bis 10 von 10
 | Grüne Bananenbällchen 8 bällchen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.51 € Die Banane weich kochen, schälen und kalt werden lassen. Die Banane zerdrücken. Mit den übrigen Zutaten mischen. Kleine Bällchen formen und flach drücken. In |
 | Kamerun: Ndole, Yams, Kochbananen, Erdnuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.98 € Ndole (passt gut zu Yams, Fleisch, Fisch und Geflügel): * Ndole ist in Kamerun und einigen anderen afrikanischen Ländern auch der Name für Bitterspinat / |
 | Karibische Kochbananen-Chips 1 Rezept Preise: Discount: 2.50 € EU-Bio: 2.50 € Demeter: 2.50 € Ergibt ca. 20 Kochbananen-Chips. Die Kochbananen mit einem Messer schälen und schräg in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. In einer Schüssel das Wasser mit dem |
 | Kochbananengemüse 2 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >0.91 € Kochbanane aus der Schale lösen. Dafür die Schale der Länge nach einritzen und mit dem Daumen das Fruchtfleisch herauslösen. Fruchtfleisch in Stücke schneiden |
 | Lamm-Bananen-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >9.19 € EU-Bio: >9.34 € Demeter: >9.48 € Von der aufgeknackten Kokosnuss die braune Haut mit dem Sparschäler wegschneiden. Das Fruchtfleisch raffeln. Ingwer schälen und ebenfalls raffeln. Zwiebel und |
 | Matoke mit Hähnchenfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >1.05 € Kochbananen schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebel hacken, Knoblauchzehe, mit Salz zerdrücken. Kartoffel schälen, würfeln. Öl oder Butter in einem Topf |
 | Matoke mit Kutteln 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.38 € Kochbananen schälen und in Scheiben schneiden. Kutteln ( Pansen ), zerkleinern, waschen und abtropfen lassen. Zwiebel hacken, Knoblauchzehe, mit Salz zerdrücken. |
 | Süß-saures Gemüse (mit Tamarinde) 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >3.73 € Zunächst den Tamarindensaft zubereiten. Den Butterschmalz in einem großen Topf erhitzen und der Reihe nach den Kreuzkümmel, den Ingwer und die Chili andünsten. |
 | Tortilla- und Plantano-Chips mit Saucen 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.06 € Für die Saucen 1 und 2 die Zutaten mischen, eine Stunde zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren Tortillas achteln, in Bratbutter unter |
 | Uberbackene Gemüsebananen 4 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.33 € Gemüsebananen schälen, längs halbieren. In einer weiten Pfanne Wasser aufkochen. Etwas Salz und den Zitronensaft zugeben und die Bananen hineinlegen. 15-20 |
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