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Stichwort: Ente
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Rezepte 201 bis 210 von 536
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Rezepte 201 bis 210 von 536
Ente über Teeblättern geräuchert
1 RezeptPreise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.54 €
Marinieren: Szechwanpfefferkörner mit grobem Salz in ungefetteter Pfanne über mittlerer Hitze wenige Minuten rösten. Fein mörsern und mit Zucker, gehackten ...
Entenbrust In Edelpilzsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.33 €
Bohnen putzen, waschen, in ganz wenig Salzwasser 10 - 15 Minuten (je nach Sorte) gar dünsten. Entenbrustfilets abtupfen, das Fett mehrfach diagonal einritzen, nicht ...
Entenbrust mit Aprikosen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.10 €
Aprikosen häuten, entsteinen, Zwiebeln pellen. Aprikosen und Zwiebeln in Spalten schneiden. 2 EL Aprikosennektar mit Honig verrühren. Die Haut der ...
Entenbrust mit Mango - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.52 €
Die Haut der Entenbrustfilets rhombenförmig einritzen. Filets mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach unten im heißen Öl 2 - 3 Minuten auf 3 oder ...
Entenbrust mit scharfem Orangenconfit
2 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.46 €
Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und zuerst auf der Hautseite in eine Pfanne ohne Fett legen. Bei geringer Hitze langsam das Fett aus der Haut schmelzen, ...
Entenbrüstchen mit Mango und Trüffelnüdeli
4 PortionenPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.52 €
Aus obigen Zutaten einen zähen, glatten Teig herstellen, dünn ausrollen; in beliebige Breite schneiden und antrocknen. Die gewürzten und marinierten Entenbrüstchen ...
Entenragout mit Merlot-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.94 €
Vorbereiten: Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Entenbrüstli: Fettschicht ablösen und kreuzweise einschneiden. Fleisch in ca. 3 cm große ...
Gebeizte Entenbrust
1 RezeptPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.37 €
Die Gewürze im Mörser fein zerstoßen. Die Haut der Entenbrust rautenförmig einschneiden. mit den Gewürzen beidseitig einreiben. In Plastikfolie eingepackt und mit ...
Jüdische Entensuppe
2 PortionenPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.78 €
Die Ente waschen und trocken tupfen. In einen großen Topf geben und mit ca. 1,5 l Wasser bedecken, mit Salz und Pfeffer würzen und aufkochen lassen. Den entstehenden ...
Knusprige Ente mit Tamarindensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >7.63 €
Das Entenfleisch waschen, trockentupfen und in feine Scheiben schneiden. Den eingelegten Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebel waschen, putzen ...
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