Werbung/Advertising
Stichwort: Ente
Seite 45 von 54
Rezepte 441 bis 450 von 536
Seite 45 von 54
Rezepte 441 bis 450 von 536
Entenconfit
1 RezeptPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.00 €
Entenfleisch, Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anrösten. Mit Rotwein ablöschen und mit den Gewürzen (bis auf das Salz) und Kräutern ...
Entenkeule mit Walnüssen, Granatapfelkernen und roter Zwiebel geschmort mit Sesampalatschinken und Reisplätzchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.76 €
Die Entenkeulen an der Haut leicht einritzen und an der Schnittstelle von Unterkeule und Oberkeule einstechen, sodass beim Braten überschüssiges Fett austreten kann. ...
Gebratene Wildentenbrust mit Orangen-Himbeer-Vinaigrette
8 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.04 €
Die Wildentenbrüste in Tranchen schneiden. Die Orangen filetieren, die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Den Friseesalat putzen, waschen und trockenschleudern. ...
Geräucherte Ente Nach Szetschuan-Art
6 PortionenPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >0.86 €
* mit 3 weiteren Gerichten für 6 Personen ausreichend. Die Ente innen und außen sorgfältig mit Salz einreiben, anschließend das Innere noch mit Salpeter. 10 Stunden ...
Glasierte Ente - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >6.79 €
Die Innereien und die Federrückstände der Ente entfernen. Die Ente waschen, trockentupfen und innen und außen würzen. Für die Füllung die Äpfel in Würfel ...
Junge Landente auf glacierten Rüben
2 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.67 €
Die Ente waschen und danach 3-4 Stunden in Eiswasser legen. Dadurch wird sie nachher besonders knusprig. Den Hals und die Flügelspitzen entfernen und die Ente gut ...
Marinierte Entenbrust mit Topinambur
4 PortionenPreise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >7.67 €
Entenbrust kalt abbrausen, trockentupfen. Cidre mit Honig und etwas Salz und Pfeffer verrühren. Entenbrust mit der Hautseite nach oben in die Marinade legen und ...
Ratza als Romania (Rumänische Ente)
4 PortionenPreise:
Discount: >19.23 €
EU-Bio: >20.21 €
Den Speck würfeln und in einem Schmortopf ausbraten. Die Ente in Stücke teil en (doppelte Anzahl von oben), waschen, gut abtrocknen, salzen und pfeffern. Im Speckfett ...
Rumelner Entenkeule mit Rahmkohlrabi und blinden Fischen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.31 €
Die Entenkeulen salzen und pfeffern. Für rund eine Stunde in siedend heißes Öl oder Schmalz geben. Dann herausnehmen, kurz abtropfen lassen und für 8 - 10 Minuten ...
Scharfes Enten-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.95 €
Die Ente abspülen, trockentupfen und in zwölf Stücke teilen. Die Chilischote zerbröseln und den abgezogenen Knoblauch hacken. Ingwer schälen und ebenfall hacken. ...
Werbung/Advertising
